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    • 公開日2022/08/31
    • 更新日2022/08/31

    【生ハム】人気レシピ15選|サラダやおつまみがおしゃれに!

    適度な塩気とうま味で、おつまみはもちろん、サラダやパスタの具材としても人気の「生ハム」。調理はラクちんなのに、簡単に見映えよくおしゃれになるのも魅力のひとつですよね。今回は、そんな生ハムを使った人気レシピをご紹介します。おしゃれなサラダやおつまみはおもてなしの一品に。パスタやパンは休日のちょっぴりリッチなブランチやお昼ご飯に。生ハムがもっと好きになる人気のレシピをバリエーション豊かに集めました。

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    【生ハム】人気レシピ15選|サラダやおつまみがおしゃれに!

    【目次】
    1. おしゃれで華やか♪生ハムを使った「サラダ・マリネ」
    2. おもてなしにも!生ハムを使った「おつまみ」
    3. 簡単なのに絶品♪生ハムを使った「パスタ・麺類」
    4. 休日のブランチに!生ハムを使った「パン・ご飯もの」

     

    1. おしゃれで華やか♪生ハムを使った「サラダ・マリネ」

    まずは、生ハムでワンランクアップしたサラダやマリネをご紹介。ほんの少し高級感のある生ハムは、普段の食卓はもちろんのこと、パーティーやおもてなしの食卓にもぴったり。彩りもとってもきれいなサラダやマリネを集めました。簡単なのにおしゃれに見えるレシピばかりですよ。

     

    調味料不要!カマンベールと生ハムの新玉ねぎサラダ

    ふふおつまみ♡【カマンベールと生ハムの新玉ねぎサラダ】https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/411646

    材料を切って重ねるだけ、味付けのための調味料が不要なお手軽サラダです。やわらかくて甘い新玉ねぎと塩気の効いた生ハム、とろけるカマンベールチーズは相性抜群。オリーブオイルが全体をまとめてくれますよ。トッピングの削り節も◎。

    ●おねこさんのふふおつまみ♡【カマンベールと生ハムの新玉ねぎサラダ】

     

    おもてなしの前菜にも♪ほうれん草とりんごと生ハムのサラダ

    生ほうれん草と生ハムのサラダ。パーティー、おもてなしの前菜♪https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/384097

    食べやすいサラダほうれん草を使ったレシピです。見た目がとっても華やかなので、おもてなしの前菜や、パーティーのひと皿にもぴったり。オリーブオイルを回しかけ、塩とブラックペッパーでシンプルにいただきます。りんごの甘みと酸味もアクセントに。

    ●いがらしかなさんの生ほうれん草と生ハムのサラダ。パーティー、おもてなしの前菜♪

     

    生ハムがポイント!トマトと玉ねぎの中華風マリネ

    シャリシャリ玉ねぎとトマトの中華風マリネhttps://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/396551

    さっぱりひんやりとした常備菜、トマトと玉ねぎの中華風マリネのレシピです。ポイントはトマトとトマトの間に重ねた生ハム! 生ハムの塩気が、ごま油風味のマリネ液にもよく合います。そうめんなどにのせてアレンジしても美味しくいただけます。

    ●ちおりさんのシャリシャリ玉ねぎとトマトの中華風マリネ

     

    ついつまみたくなる!かぶと生ハムのマリネ

    かぶと生ハムのマリネhttps://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/403682

    レモンが効いたかぶのマリネに、生ハムを巻いたおしゃれなひと皿。かぶは電子レンジで中までしっかり加熱。熱いままマリネすることで味をしっかり含ませます。冷めたら生ハムでかぶをひとつずつ巻いたらできあがり。ついつまみたくなる大きさもいいですね。

    ●ちおりさんのかぶと生ハムのマリネ

     

    2. おもてなしにも!生ハムを使った「おつまみ」

    次は、生ハムの味わいを活かした人気のおつまみをピックアップ。そのままでもお酒にぴったりな生ハムを、簡単アレンジでもっと美味しくおしゃれにいただいちゃいましょう。塩気が効いた生ハムなら、シンプルな味付けでも楽しめそうです。ワインに合うとっておきのおつまみも必見!

     

    切って混ぜるだけ!生ハムユッケ

    我が家の生ハムユッケhttps://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/393103

    生ハムときゅうり、長ねぎを切って混ぜて和えるだけのユッケのレシピです。ごま油と生ハムの塩気に、卵の黄身がとろ~りと絡まって絶品なんですよ。コチュジャンで少しピリ辛風味。お酒のおつまみにぴったりな美味しさです。

    ●ちおりさんの我が家の生ハムユッケ

     

    パーティーにも!生ハムとモッツァレラチーズのプチフライ

    生ハムとモッツァレラチーズのプチフライhttps://oceans-nadia.com/user/11973/recipe/126484

    チェリータイプのモッツァレラチーズに生ハムを巻き付けてフライにしたひと品。揚げたてのトロッとしたチーズを楽しむのはもちろん、冷めても美味しくいただけるんです。おつまみやパーティーのピンチョスに♪ レシピでは素揚げのミニトマトを添えています。

    ●宮沢史絵さんの生ハムとモッツァレラチーズのプチフライ

     

    ほくほくじゃがいもが美味しい!生ハムチーズのマッシュポテト

    ふふおつまみ♡生ハムチーズでマッシュポテト♡https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/403560

    ほくほくとしたじゃがいもが美味しい、生ハムとチーズのマッシュポテトです。じゃがいもは電子レンジ調理で時短に。熱いうちにつぶすのがポイントです。レシピではブラックペッパー入りのベビーチーズを使用して大人味に仕上げています。

    ●おねこさんのふふおつまみ♡生ハムチーズでマッシュポテト♡

     

    味付けいらず!生ハムとキャベツとチーズのアヒージョ

    うちの人気アヒージョ♡生ハムとキャベツとチーズのアヒージョhttps://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/381178

    フライパンに具材を入れて温めるだけ! とっても簡単に作れておしゃれなおつまみです。チーズや生ハムにしっかり塩気があるので、味付けは必要なし。ブラックペッパーでピリッとお酒に合う味に仕上げます。ササッと作れるので重宝しますよ。

    ●ともきーた (伊藤 智子) さんのうちの人気アヒージョ♡生ハムとキャベツとチーズのアヒージョ

     

    ワインに合う!アボカドと生ハム、豆腐のカプレーゼ風

    ワインに合う♪冷奴*アボカドと豆腐と生ハムのカプレーゼ風https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/394666

    アボカドと生ハム、豆腐を和えてカプレーゼ風に仕上げたひと皿です。味付けはにんにくとブラックペッパーでシンプルに。レモンが爽やかに香り、白ワインやスパークリングワインとの相性が抜群。見た目も華やかで気分が上がりますよ。

    ●ふじたかなさんのワインに合う♪冷奴*アボカドと豆腐と生ハムのカプレーゼ風

     

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    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムをお届けしています。 また、テーマごとのおすすめレシピを紹介するレシピまとめや季節のトピックに合わせた特集ページなど、さまざまなコンテンツを日々制作・発信しています。 これからも時短・簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ <Nadia編集部について> Nadia編集部では、レシピサイトNadia全体のコンテンツ制作・サイト運用のほか、レシピ本の出版、SNS運用、レシピのクオリティチェックなどを行っています。 出版社・編集プロダクション・食品メーカー出身のメンバーや、栄養士の資格を持つメンバー等が在籍しており、食のコンテンツを扱うプロフェッショナルとして日々活動しています。

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