【目次】
1. おしゃれで華やか♪生ハムを使った「サラダ・マリネ」
2. おもてなしにも!生ハムを使った「おつまみ」
3. 簡単なのに絶品♪生ハムを使った「パスタ・麺類」
4. 休日のブランチに!生ハムを使った「パン・ご飯もの」
1. おしゃれで華やか♪生ハムを使った「サラダ・マリネ」
まずは、生ハムでワンランクアップしたサラダやマリネをご紹介。ほんの少し高級感のある生ハムは、普段の食卓はもちろんのこと、パーティーやおもてなしの食卓にもぴったり。彩りもとってもきれいなサラダやマリネを集めました。簡単なのにおしゃれに見えるレシピばかりですよ。
調味料不要!カマンベールと生ハムの新玉ねぎサラダ
https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/411646
材料を切って重ねるだけ、味付けのための調味料が不要なお手軽サラダです。やわらかくて甘い新玉ねぎと塩気の効いた生ハム、とろけるカマンベールチーズは相性抜群。オリーブオイルが全体をまとめてくれますよ。トッピングの削り節も◎。
●おねこさんのふふおつまみ♡【カマンベールと生ハムの新玉ねぎサラダ】
おもてなしの前菜にも♪ほうれん草とりんごと生ハムのサラダ
https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/384097
食べやすいサラダほうれん草を使ったレシピです。見た目がとっても華やかなので、おもてなしの前菜や、パーティーのひと皿にもぴったり。オリーブオイルを回しかけ、塩とブラックペッパーでシンプルにいただきます。りんごの甘みと酸味もアクセントに。
●いがらしかなさんの生ほうれん草と生ハムのサラダ。パーティー、おもてなしの前菜♪
生ハムがポイント!トマトと玉ねぎの中華風マリネ
https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/396551
さっぱりひんやりとした常備菜、トマトと玉ねぎの中華風マリネのレシピです。ポイントはトマトとトマトの間に重ねた生ハム! 生ハムの塩気が、ごま油風味のマリネ液にもよく合います。そうめんなどにのせてアレンジしても美味しくいただけます。
●ちおりさんのシャリシャリ玉ねぎとトマトの中華風マリネ
ついつまみたくなる!かぶと生ハムのマリネ
https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/403682
レモンが効いたかぶのマリネに、生ハムを巻いたおしゃれなひと皿。かぶは電子レンジで中までしっかり加熱。熱いままマリネすることで味をしっかり含ませます。冷めたら生ハムでかぶをひとつずつ巻いたらできあがり。ついつまみたくなる大きさもいいですね。
●ちおりさんのかぶと生ハムのマリネ
2. おもてなしにも!生ハムを使った「おつまみ」
次は、生ハムの味わいを活かした人気のおつまみをピックアップ。そのままでもお酒にぴったりな生ハムを、簡単アレンジでもっと美味しくおしゃれにいただいちゃいましょう。塩気が効いた生ハムなら、シンプルな味付けでも楽しめそうです。ワインに合うとっておきのおつまみも必見!
切って混ぜるだけ!生ハムユッケ
https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/393103
生ハムときゅうり、長ねぎを切って混ぜて和えるだけのユッケのレシピです。ごま油と生ハムの塩気に、卵の黄身がとろ~りと絡まって絶品なんですよ。コチュジャンで少しピリ辛風味。お酒のおつまみにぴったりな美味しさです。
●ちおりさんの我が家の生ハムユッケ
パーティーにも!生ハムとモッツァレラチーズのプチフライ
https://oceans-nadia.com/user/11973/recipe/126484
チェリータイプのモッツァレラチーズに生ハムを巻き付けてフライにしたひと品。揚げたてのトロッとしたチーズを楽しむのはもちろん、冷めても美味しくいただけるんです。おつまみやパーティーのピンチョスに♪ レシピでは素揚げのミニトマトを添えています。
●宮沢史絵さんの生ハムとモッツァレラチーズのプチフライ
ほくほくじゃがいもが美味しい!生ハムチーズのマッシュポテト
https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/403560
ほくほくとしたじゃがいもが美味しい、生ハムとチーズのマッシュポテトです。じゃがいもは電子レンジ調理で時短に。熱いうちにつぶすのがポイントです。レシピではブラックペッパー入りのベビーチーズを使用して大人味に仕上げています。
●おねこさんのふふおつまみ♡生ハムチーズでマッシュポテト♡
味付けいらず!生ハムとキャベツとチーズのアヒージョ
https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/381178
フライパンに具材を入れて温めるだけ! とっても簡単に作れておしゃれなおつまみです。チーズや生ハムにしっかり塩気があるので、味付けは必要なし。ブラックペッパーでピリッとお酒に合う味に仕上げます。ササッと作れるので重宝しますよ。
●ともきーた (伊藤 智子) さんのうちの人気アヒージョ♡生ハムとキャベツとチーズのアヒージョ
ワインに合う!アボカドと生ハム、豆腐のカプレーゼ風
https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/394666
アボカドと生ハム、豆腐を和えてカプレーゼ風に仕上げたひと皿です。味付けはにんにくとブラックペッパーでシンプルに。レモンが爽やかに香り、白ワインやスパークリングワインとの相性が抜群。見た目も華やかで気分が上がりますよ。
●ふじたかなさんのワインに合う♪冷奴*アボカドと豆腐と生ハムのカプレーゼ風