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  1. 基本の丸パン。

    基本の丸パン。 30分前

    panyaさん。レーズン入りも!こちらこそありがとうございます。パンのレシピは初めての人でも作りやすいようにと特に気をつけています。そう言ってもらえるととっても嬉しいです。

  2. 町中華の味♪ニラもやしの肉味噌炒め

    町中華の味♪ニラもやしの肉味噌炒め 32分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ホッと落ち着く和風味♡『とりたまあんかけうどん』

    ホッと落ち着く和風味♡『とりたまあんかけうどん』 51分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【下味冷凍】解凍後焼くだけ♪『豚バラのごま味噌漬け焼き』

    【下味冷凍】解凍後焼くだけ♪『豚バラのごま味噌漬け焼き』 52分前

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  5. 【むね肉1枚大満足】シャキシャキ小松菜と鶏肉のふわふわ卵炒め

    【むね肉1枚大満足】シャキシャキ小松菜と鶏肉のふわふわ卵炒め 54分前

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春休みのお昼ご飯に!10分炒飯まとめ

春休みが始まりました♪ 長期休みに頭を悩ませるのが昼ごはんのメニューですよね。そこで、10分で手軽に作れて、春らしさも感じられる炒飯5種類を集めてみました。新年度の準備なども忙しいこの時期。お昼の用意は、この炒飯で手軽に済ませましょう。

キーワード
春休み 簡単ランチ 子供 節約 レタス 桜えび 菜の花 たらこ 時短
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炒飯というより焼き飯!? 腹ぺこ男子が喜びそうなスタミナメニュー

https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/146103

豚バラ肉を焼いて焼肉のたれで煮詰めた中にごはんを投入! お皿に盛って中央に卵黄を落とし、刻みネギをたっぷりかけてでき上がり!

炒飯というより、焼き飯という方がぴったりのスタミナたっぷりメニュー。お財布にもやさしいのがうれしいですね♪

(材料)1人分
豚肉(バラ薄切り) 80g
ごはん 200g
焼肉のたれ 大さじ2強
卵黄 1個分
刻みネギ 適宜

●『豚バラ焼肉チャーハン』
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香ばしい桜えびとレタスたっぷり!春を感じる炒飯

フライパンで乾燥桜えびをから炒りして取り出し、溶き卵とごはんを加えて炒めます。この後に天然出汁パックの粉末をふりかけるのがポイント! 味が決まります♪

桜えびを加え、醤油を入れて香ばしい香りが出たら混ぜ合わせ、一口大のレタスを加えます。火を通しすぎないように気をつけて、レタスのしゃきしゃき感を楽しみましょう。

(材料)2人分
ごはん(精白米) 360g
A卵 3個
A塩 少々
桜えび-素干し 10g
天然粉末出汁 1袋(8g)
レタス 1/4個
塩 小さじ1
白こしょう 少々
醤油 小さじ1
サラダ油 大さじ1.5

●『出汁香る レタスと桜えびの春チャーハン。』
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納豆好きにはたまらない♡ボリュームたっぷりニラ玉納豆焼き飯

https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/139968

納豆、ニラ、卵、しらすを使った焼き飯です。納豆を使うことで満腹感もアップ!

フライパンにごま油を熱し、割りほぐした卵が固まる前にごはんを加えます。1cmぐらいに切ったニラ、しらすを加えて炒め、付属のたれを混ぜた納豆も加えたら、鍋肌に醤油をまわし入れて炒めるだけです。

(材料)2人分(大盛りさんには1人前、小盛りさんには2人前)
ごはん お茶碗1杯強
納豆 1パック
ニラ 2わ
卵 1個
ごま油 大さじ2
しらす 20g
薄口醤油 小さじ1

●『節約!かさまし!お腹も満足ササッとランチに♪ニラ玉納豆焼き飯』
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春を感じさせる彩り♪菜の花と明太子の炒飯

https://oceans-nadia.com/user/41535/recipe/146181

フライパンでごはんと明太子を炒め、明太子が全体になじんだら固めに塩ゆでした菜の花を入れて炒め、塩コショウして完成! 5分で作れちゃいます♪

ごはんは雑穀米や玄米を使うことで、油が少なくてもぱらりとほぐれる炒飯に。菜の花、粒コーン、明太子の彩りが春を感じさせてくれます。

(材料)1人分
雑穀ご飯(又は玄米) 200g
明太子 1はら
菜の花 50g
粒コーン 大さじ1
塩こしょう 少々
サラダ油 小さじ2

●『菜の花と明太子のチャーハン』
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大人も子どもも大好きな味♪バター味のたらこ炒飯

https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/115070

たらことバターの組み合わせがクセになる炒飯♪ たらこさえあれば、あとは卵と長ネギだけでOKです。

半量のバターでみじん切りにした長ネギを炒め、残りのバターを加えて卵と鶏がらスープを混ぜておいたごはんを炒めます。全体がパラパラになったらタラコを加えて炒めれば完成です!

(材料)2人分
ごはん 茶碗2杯(約300g)
卵 1個
たらこ 1/2腹(約20g)
鶏がらスープのもと 小さじ1
長ネギ 1/4本
バター 10g

●『たらこバターチャーハン。』
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どれも10分以内で作れるから、“お昼ご飯まだ?”と言われてもすぐに食卓に並べられますね♪

お手軽メニューの代表格・炒飯ですが、具材やごはんの種類を変えるだけで見た目も味も豪華な1品になります。具材をアレンジして楽しんでみてはいかがですか?



こちらの記事もチェックしてみてくださいね。
【休日ランチにぴったり☆】残りご飯で作る絶品炒飯レシピまとめ
「本格!パラパラ炒飯」を家庭用コンロで作る!

キーワード
春休み 簡単ランチ 子供 節約 レタス 桜えび 菜の花 たらこ 時短
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