レシピサイトNadia
    副菜

    【セロリとアボカドトマトのマスタードサラダ】ピリ辛がクセに

    【セロリとアボカドトマトのマスタードサラダ】ピリ辛がクセに
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2024/01/25

    • 更新日2024/01/25

    • 調理時間10分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安200円

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    セロリが苦手でも、この味付けならきっと食べられる！セロリ苦手だった子供達がこぞって食べるサラダです！マスタードは大人向けに入れると、アクセントになってとっても食べやすいです。

    材料4人分

    • セロリ
      2本(200g)
    • アボカド
      1個(100g)
    • トマト
      2個(200g)
    • ゆで卵
      2個
    • A
      焼肉のたれ
      大さじ2
    • A
      マスタード
      小さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ4
    • 白いりごま
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    マスタードの量はお好みで。子供向けには入れない方がいいかもしれません。 セロリが苦手な場合は、加熱した後セロリだけ焼肉のたれと混ぜ合わせ、粗熱を取ってから他の具材を混ぜてください。セロリの独特さがマイルドになります。

    • 準

      セロリは斜め薄切りに切る。 アボカドは5mm角切りに切る。 トマトはくし切りに切る。 卵は4等分に切る。

      【セロリとアボカドトマトのマスタードサラダ】ピリ辛がクセにの下準備
    • 1

      ボウルにセロリを入れ、電子レンジ600w4分加熱する。

      【セロリとアボカドトマトのマスタードサラダ】ピリ辛がクセにの工程1
    • 2

      加熱後、アボカド、トマト、ゆで卵、A 焼肉のたれ大さじ2、マスタード小さじ1、マヨネーズ大さじ4を加える。

      【セロリとアボカドトマトのマスタードサラダ】ピリ辛がクセにの工程2
    • 3

      全体を混ぜる。

      【セロリとアボカドトマトのマスタードサラダ】ピリ辛がクセにの工程3
    • 4

      お皿に盛り付け、白いりごまを振る。

      【セロリとアボカドトマトのマスタードサラダ】ピリ辛がクセにの工程4
    レシピID

    476115

    質問

    作ってみた!

    「サラダ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「アボカド」の基礎

    「セロリ」の基礎

    うさまる
    • Artist

    うさまる

    • 野菜ソムリエ
    • 食育インストラクター

    毎日の食卓を楽しく!! 4人の子ども(10、8、6、4歳)を持つ母です。 生まれも育ちも福岡県!海と山に囲まれ、のびのびとした毎日を過ごしています。 気づけば・・・ 子どもが4人!しかも2歳差!しかも～全員6月生まれ!! 大食感で偏食が多く、更には度重なる妊娠・重度の悪阻から様々な工夫を駆使し色んな料理を作ってきました。 子どもが4人になったことから、食費を見直し月4万円をいう枠で日々切磋琢磨しています。でも、節約するとちょっと寂しい食卓になりがち・・・ そこを!節約してる感がないような面白くて栄養満点のご飯を目指して日々奮闘しています。 日々のご飯は作るのも大変だけど、献立を考えるのがいちばん苦労する…年々食料品の値段が上昇し家計を圧迫していますが、その中でもクスッと笑える一品、あと一品ほしいというときに助かるレシピなどをお届けしていけたらなと思っています。 元公認会計士/オンラインフードクリエイター

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History