【セロリとアボカドトマトのマスタードサラダ】ピリ辛がクセに

材料4人分

• セロリ
  2本(200g)
• アボカド
  1個(100g)
• トマト
  2個(200g)
• ゆで卵
  2個
• A
  焼肉のたれ
  大さじ2
• A
  マスタード
  小さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ4
• 白いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  セロリは斜め薄切りに切る。 アボカドは5mm角切りに切る。 トマトはくし切りに切る。 卵は4等分に切る。

  
• 1

  ボウルにセロリを入れ、電子レンジ600w4分加熱する。

  
• 2

  加熱後、アボカド、トマト、ゆで卵、A 焼肉のたれ大さじ2、マスタード小さじ1、マヨネーズ大さじ4を加える。

  
• 3

  全体を混ぜる。

  
• 4

  お皿に盛り付け、白いりごまを振る。

  

ポイント

マスタードの量はお好みで。子供向けには入れない方がいいかもしれません。 セロリが苦手な場合は、加熱した後セロリだけ焼肉のたれと混ぜ合わせ、粗熱を取ってから他の具材を混ぜてください。セロリの独特さがマイルドになります。

作ってみた！

質問