注目ワードキャベツ×作り置き鰆カレーライス鶏肉×大根バレンタイン

Nadia Artistのレシピ数：61,901レシピ

シナモンクッキー

  • 2017.11.17

  • 212339
  • デザート
シナモンクッキー
シナモンクッキーシナモンクッキーシナモンクッキー

コメント

個人的にとても好きなシナモンを入れたクッキーです。ハードな焼きあがりなので、これからの季節はクリスマスのオーナメントクッキーとしても。噛みしめるほどにシナモンの風味が漂います。

材料(星形のクッキーが約20～25枚焼ける分量を表記しています。)

50ℊ
50ℊ
小さじ1/2～1
1個
100ℊ

作り方

下準備

 バターは室温に戻しておく。
オーブンの予熱を始める。

1

 ボウルにバター、砂糖、シナモン(パウダー)を加えて泡だて器で良く混ぜ合わせる。

2

 卵黄を加えてさらに混ぜ合わせ、薄力粉をふるいながら加える。ゴムベラなどでさっくりと混ぜ合わせたら、手でひとまとめにする。ラップで包むかポリ袋に入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

3

 めん棒で生地の厚さを5～7ミリ程度に伸ばして好みの型でくり抜く。クッキングシートを敷いた天板に並べる。

4

 170度のオーブンで15分ほど焼く。

ポイント

生地の厚さや、ご家庭のオーブンのクセなどによって焼き加減に差が出るので、焼き時間は様子を見ながら調整してください。小さな子どもが食べる場合は、食べやすいようにシナモンの量は少なめがおすすめです。

このレシピのキーワード
クッキー おやつ シナモンパウダー 子供 クッキー シナモン

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

作ってみたお料理の写真をアップ

「クッキー」に関するレシピ

もっと見る

似たレシピをキーワードからさがす

関連コラム

NadiaコラムTOPへ

タイムライン

もっと見る
ページの先頭へ

最近見たレシピ

カテゴリレシピ検索 週間レシピランキング 料理の基礎 Nadia Artist検索 Nadiaコラム メルマガバックナンバー ライター一覧 レシピを投稿する Nadia Management iPhone/Androidアプリ