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〜豚バラロールin若芽のパン粉揚げ〜

10

2016.05.21

分類主菜

調理時間: 10分

YUKImama

YUKImamaの〜お弁当と食べれる幸せ〜

食感楽しく栄養価も高い若芽と山芋を巻き巻きして
サクッと揚げてみました★
ケチャップやマヨ醤油、お好みのソースでお試しください♪

作り置き お弁当のおかず 豚肉 生若芽 山芋 お弁当 美容 節約 子供 簡単 揚げもの

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材料2人分
豚バラスライス 3~4枚
生若芽 3~4枚
山芋(短冊) 3~4本
A
塩胡椒 少々
B
小麦粉、卵、パン粉 適量
揚げ油 適量
作り方
Point!
お肉の太さと若芽の太さを合わせて置くと綺麗に巻けます(^-^)
  1. 豚肉を広げてボイルした若芽、山芋を巻きます。
  2. 1にA

    塩胡椒 少々

    をし、B

    小麦粉、卵、パン粉 適量

    を順番に付けて170度の油でこんがり揚げれば出来上がり”
  3. 食べやすい大きさにカットし食卓やお弁当に盛り付けて下さい^^
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