地味にうまい！なすのチーズ焼き

材料（１～２人分）

• なす
  1本(大きめ)
• オリーブオイル
  小さじ1
• 塩
  ひとつまみ
• ピザ用チーズ
  適量(約20～30g)

作り方

• 1

  なすはヘタを落とし、8㎜幅の輪切りにする。

• 2

  クッキングシートを敷いた天板になすを並べ、 塩とオリーブオイルをかける。

• 3

  なすの上にピザ用チーズをのせ、200℃に予熱したオーブンで20分焼く。

ポイント

・油はオイルスプレーを使ってかけると全体にかかり少量で済むのでおすすめです。 ・オーブンによって焼き上がりが異なりますので、様子を見ながら加熱してください。

作ってみた！

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