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ミートソース活用術♪【ミートソースオムライス】

  • 2018.10.24

  • 322114
  • 主食
ミートソース活用術♪【ミートソースオムライス】
ミートソース活用術♪【ミートソースオムライス】

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ミートソースはオムライスにも合う!簡単にボリュームアップできちゃいます。
ケチャップ味のオムライスに飽きたらぜひお試しください♩

材料4人分

2合
適量
20g
A 4個
A 100ml
A 少々
適量
適量

作り方

1

バターライスを作る。フライパンにバターを熱し、溶けてきたところに炊いたご飯を加える。パセリも加えほぐしながら炒める。

2

塩コショウ(分量外)を軽く振り、全体になじんだらお皿に盛り付ける。

3

ボウルにA

卵 4個、牛乳 100ml、塩コショウ 少々

を入れてよく溶く。ご飯を炒めたフライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、卵液を流しいれる。
とろけるチーズをかけてスクランブルエッグ状に卵を仕上げる。

4

ミートソースは温めておく。(今回は手作りミートソースを使用します♩)

5

盛り付けたご飯の上に卵をのせ、ミートソースをのせる。バジルをトッピングして完成!

6

ミートソースのレシピはこちらをご参考ください♡
oceans-nadia.com/user/102838/recipe/267614

ポイント

★ミートソースは手作り、市販品、お好きなものを使ってくださいね。
★卵は牛乳を加えることでふんわり仕上がります。スクランブルエッグを作る要領で作ります。
★ミートソースに野菜とお肉が入っているので、ご飯はシンプルにバターライスにします。

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