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ミートソース活用術♪【ミートソースオムライス】

15
オムライスの
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2018.10.24

分類主食

調理時間: 15分

ID322114

アンナのキッチン

アンナのキッチンinドイツ 手作りごはんのある暮らし

ミートソースはオムライスにも合う!簡単にボリュームアップできちゃいます。
ケチャップ味のオムライスに飽きたらぜひお試しください♩

オムライス フライパン オムライス 牛乳 パセリ ごはん 簡単レシピ 胡椒 チーズ ミートソース 手作り バジル シンプル トッピング ボリューム オムレツ バター 簡単

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材料4人分
ご飯 2合
ミートソース 適量
バター 20g
A
4個
A
牛乳 100ml
A
塩コショウ 少々
とろけるチーズ 適量
バジル 適量
作り方
Point!
★ミートソースは手作り、市販品、お好きなものを使ってくださいね。 ★卵は牛乳を加えることでふんわり仕上がります。スクランブルエッグを作る要領で作ります。 ★ミートソースに野菜とお肉が入っているので、ご飯はシンプルにバターライスにします。
  1. バターライスを作る。フライパンにバターを熱し、溶けてきたところに炊いたご飯を加える。パセリも加えほぐしながら炒める。
  2. 塩コショウ(分量外)を軽く振り、全体になじんだらお皿に盛り付ける。
  3. ボウルにA

    卵 4個、牛乳 100ml、塩コショウ 少々

    を入れてよく溶く。ご飯を炒めたフライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、卵液を流しいれる。
    とろけるチーズをかけてスクランブルエッグ状に卵を仕上げる。
  4. ミートソースは温めておく。(今回は手作りミートソースを使用します♩)
  5. 盛り付けたご飯の上に卵をのせ、ミートソースをのせる。バジルをトッピングして完成!
  6. ミートソースのレシピはこちらをご参考ください♡
    oceans-nadia.com/user/102838/recipe/267614
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