副菜

3ステップで常備菜♪【アスパラひじきの胡麻マヨサラダ 】

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物13.8g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質9.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

3ステップで簡単!すり胡麻とマヨネーズの風味が美味しい常備菜です。女性に嬉しいビタミンや鉄分がたっぷりです^^ すり黒ゴマ×マヨの風味が美味しいですよ。

材料4人分

  • 芽ひじき
    15g
  • むき枝豆
    200g
  • コーン缶
    スプーン4杯分
  • アスパラ
    4本
  • A
    マヨネーズ
    大さじ4
  • A
    すりごま
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    芽ひじきは水に入れて戻す。アスパラは皮をピーラーでむき、お湯で数分茹でる。

  • 2

    ボウルにアスパラ、水気をきった芽ひじき、コーン缶、むき枝豆、A マヨネーズ大さじ4、すりごま大さじ1、醤油小さじ2、砂糖小さじ1/2を全て入れて混ぜる。

    3ステップで常備菜♪【アスパラひじきの胡麻マヨサラダ 】の工程2
  • 3

    全体を和えたら完成!

ポイント

★アスパラはレンジで加熱してもOK。 ★すりごまは黒ゴマを使いました。白でももちろんOK! ★作り置きできます。タッパーなどに入れて冷蔵庫で3日間保存ができます。

作ってみた!

質問

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