副菜
新玉ねぎのさっぱりサラダ
投稿日2024/04/03
更新日2024/04/03
調理時間10分
新玉ねぎをさっぱりと食べられるレシピ。海苔とごま油の風味がやみつきになる美味しさです。簡単ヘルシーなので、ダイエット中にもおすすめです。
材料2人分
- 新玉ねぎ１玉（250g程度）
- 板のり１枚
- Aお酢小さじ２
- A醤油小さじ４
- Aごま油大さじ１
- いりごま小さじ２
作り方
ポイント
新玉ねぎは水にさらさず、空気にさらすことで水っぽくならず、辛さを抑えることができます。海苔は韓国海苔で代用しても大丈夫です。
- 1
新玉ねぎはスライサーで薄切りにし、5分程度空気にさらしておく。
- 2
ボウルに、板のりをちぎりいれ、A お酢小さじ２、醤油小さじ４、ごま油大さじ１を加えて混ぜ合わせる。
- 3
工程２に新玉ねぎを加えて、優しく全体を和える。
- 4
いりごまをふる。
レシピID
480680
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ゆるっとさわごはん🌱
はじめまして、ゆるっとさわごはんです🌱 食べた時、ふと力が抜けるような心と身体が癒されるほっこりごはんを日々考えています なるべく調味料や工程、食材はシンプルに 忙しい毎日に"ほっ"とする瞬間を届けられたら嬉しいです☺️