副菜
材料3つ！筍のバタポン炒め
投稿日2020/04/17
更新日2020/04/17
調理時間5分
調味料も入れて材料は3つ！ バターのコクとポン酢の風味が美味しい筍の炒め物です♪
材料2人分
- ゆでたけのこ150g
- バター10g
- ポン酢大さじ1.5
作り方
ポイント
ポン酢を入れたら煮詰め過ぎずにさっと炒めるだけにすると風味を損ないません。 市販のゆでたけのこを使う場合は、臭みが気になる時は一度さっと茹でてから作ってくださいね♪
- 1
ゆでたけのこは根元は5～6mm幅のいちょう切りに、穂先はくし形に切る。
- 2
フライパンにバターを溶かし、1を入れて炒め、ポン酢を回しかけて絡める。
レシピID
389809
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「たけのこ」の基礎
- Artist
みずか
お弁当クリエーター
お弁当クリエーター。 料理が得意でなくても出来る簡単レシピ。 豪華ではないけれどクセになる、B級レシピをお届けします。 キッチンに立つ時間は短く、でも美味しい❣を目指しています。 お弁当のおかず、作り置き、糖質オフのおかず、お酒のおつまみが多めです。
