副菜
材料3つ！筍のバタポン炒め
5分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質8.2g
- たんぱく質2.5g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
調味料も入れて材料は3つ！ バターのコクとポン酢の風味が美味しい筍の炒め物です♪
作り方
- 1
ゆでたけのこは根元は5～6mm幅のいちょう切りに、穂先はくし形に切る。
- 2
フライパンにバターを溶かし、1を入れて炒め、ポン酢を回しかけて絡める。
ポイント
ポン酢を入れたら煮詰め過ぎずにさっと炒めるだけにすると風味を損ないません。 市販のゆでたけのこを使う場合は、臭みが気になる時は一度さっと茹でてから作ってくださいね♪
レシピID：389809
更新日：2020/04/17
投稿日：2020/04/17
