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甘酸っぱさがクセになる!ブルーベリーマグカップケーキ

デザート

甘酸っぱさがクセになる!ブルーベリーマグカップケーキ
  • 投稿日2018/09/13

  • 調理時間5

手軽に早くケーキが食べたい時にピッタリなレンジケーキです♪マグカップで作るので洗い物も少なくていいので◎

材料1人分

  • ホットケーキミックス
    大さじ3
  • バター
    20g
  • 1個
  • シナモン
    小さじ1/4
  • ブルーベリー
    15粒
  • 粉砂糖
    適量

作り方

ポイント

マグカップの中でバターをあらかじめよく溶かして置く事です!

  • 1

    マグカップにバターを入れ、電子レンジ600Wで30秒加熱する。 砂糖、卵を加えてよく混ぜる。

  • 2

    ホットケーキミックス、シナモンを加えて更によく混ぜる。

    工程写真
  • 3

    2にブルーベリーを入れ、ラップをせずに 電子レンジ600Wで2~2分30秒加熱する。 粗熱を取り、お好みで粉砂糖をふる。

    工程写真
レシピID

355070

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四万十みやちゃん(宮崎香予)
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四万十みやちゃん(宮崎香予)

料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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