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ハロウィンにピッタリな
簡単クリームパスタ♪
生クリームを使用せず、豆乳とかぼちゃで作ったクリームパスタです♪
かぼちゃの甘さが豆乳と相性抜群！
豆乳でも充分美味しくいただけますよ♪
豆乳の代わりに牛乳でもOKです！
材料1人分
| １００g | ||
| １５０g（皮を除く） | ||
| １/２個 | ||
| ２本 | ||
| １０g | ||
| 適量 | ||
| ２００ml | ||
| １/２個 |
作り方
1 |
かぼちゃは小さく切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、 電子レンジ600Wで4～4分30秒加熱する。 レンジから取出し、潰しておく。 |
|
2 |
玉ねぎは粗みじん切りに、ウインナーソーセージは斜め切りにする。 | |
3 |
フライパンにバターを入れて溶かし、2を加えて炒め、 塩・粗びき黒コショウをする。 豆乳とコンソメキューブを入れて中火にかけ、1を加えて更に混ぜる。 |
|
4 |
たっぷりのお湯を沸かし、袋に記載されている時間通りにスパゲティを 茹で、湯切りをしたら、3に加えてよく和えて火を止める。 |
ポイント
豆乳を加えたら超時間加熱しない方が良い。
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- スパゲティ クリームパスタ ハロウィン かぼちゃ
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