デザート
バター不要！もちっふわっ！シナモンシュガーマフィン
投稿日2019/03/20
更新日2019/03/20
調理時間20分(生地を混ぜる時間は除く)
バターなしで作る もちふわマフィン♪ サラダ油とヨーグルトを加えて作るマフィン♪ 爽やかさの中に、コクもあるので とっても美味しいんです♪ ホットケーキミックス使用で 失敗もなし！ 混ぜて焼くだけの 超簡単レシピです♪ 低コストで作れ、味は◎ シナモンシュガーは、お好みで調整して下さいね♪
材料4人分
- Aホットケーキミックス５０g
- Aプレーンヨーグルト５０g
- Aサラダ油３０g
- A卵１個
- A砂糖大さじ１
- シナモンシュガー適量
作り方
ポイント
※シナモンシュガーがない方は、シナモンとグラニュー糖を それぞれ適量ふってください。 たっぷりと トッピングする方が美味しいですよ♪
- 1
A ホットケーキミックス５０g、プレーンヨーグルト５０g、サラダ油３０g、卵１個、砂糖大さじ１をボウルに入れて よく混ぜる。 マフィンカップに生地を７分目入れ シナモンシュガーをトッピングし、１７０℃のオーブンで１５～２０分焼く。
レシピID
373782
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「オーブン」の基礎
- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
