副菜

おつまみにぴったり!無限新玉ねぎ

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物9.8g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬の「新玉ねぎ」を使って「無限新玉ねぎ」 味付けは、ポン酢とごま油で簡単! かつおぶしとすりごまを加えることで、 香りと旨味がアップします♪ 今しか味わえない、新玉ねぎの美味しさです。 ついつい、お酒が進んでしまうこと間違いなしです^^ お好みで、ごま油とポン酢をもう少し加えてくださいね♪

材料1人分

  • 新玉ねぎ
    1個(150g)
  • かつおぶし
    2g
  • すりごま
    小さじ1
  • A
    ポン酢
    大さじ1/2
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    新玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。 さらした後、ざるにあげ しっかりと水を切る

  • 2

    1を器に盛り付け、混ぜ合わせたA ポン酢大さじ1/2、ごま油小さじ1をかけ、かつおぶしと すりごまをトッピングする。 食べるときに、混ぜてください。

ポイント

新玉ねぎの水分をしっかり切ること!

作ってみた!

質問

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