副菜
シャキシャキもやしとハムの中華風サラダ
投稿日2021/11/16
更新日2021/11/16
調理時間5分
もやしを使った簡単で美味しい中華風サラダを紹介します！ 低コストで、短時間でできる「もやしサラダ」 シャキシャキとしたもやしは、 食べ応えもあり、食感も楽しんでいただけます～♪ とっても簡単なので、よかったらお試しくださいね。
材料2人分
- もやし200g
- スライスハム4枚
- Aすし酢大さじ2
- Aすりごま・ごま油各大さじ1
作り方
ポイント
もやしはしっかりと水分を取ってから和える事。粗熱が取れてから、軽く絞ってから和えてもOK。 水分が多すぎると味がぼやけてしまいます。
- 1
もやしを耐熱ボウルに入れてラップをし電子レンジ６００Wで３分加熱し、ザルに上げて水分をしっかりと切り粗熱を取る。 スライスハムは半分に切り、細切りにする。
- 2
ボウルに１とA すし酢大さじ2、すりごま・ごま油各大さじ1を入れてよく和える。
レシピID
425979
質問
作ってみた!
- M＊P
2023/05/23 06:52
お弁当用にと作りましたが、とても美味しくて私も息子も味見が止まらず…でした。低コスパレシピ助かります☆リピ頼まれました。ありがとうございます。
こんな「中華サラダ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「もやし」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！