副菜

シャキシャキもやしとハムの中華風サラダ

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

もやしを使った簡単で美味しい中華風サラダを紹介します! 低コストで、短時間でできる「もやしサラダ」 シャキシャキとしたもやしは、 食べ応えもあり、食感も楽しんでいただけます~♪ とっても簡単なので、よかったらお試しくださいね。

材料2人分

  • もやし
    200g
  • スライスハム
    4枚
  • A
    すし酢
    大さじ2
  • A
    すりごま・ごま油
    各大さじ1

作り方

  • 1

    もやしを耐熱ボウルに入れてラップをし電子レンジ600Wで3分加熱し、ザルに上げて水分をしっかりと切り粗熱を取る。 スライスハムは半分に切り、細切りにする。

  • 2

    ボウルに1とA すし酢大さじ2、すりごま・ごま油各大さじ1を入れてよく和える

ポイント

もやしはしっかりと水分を取ってから和える事。粗熱が取れてから、軽く絞ってから和えてもOK。 水分が多すぎると味がぼやけてしまいます。

作ってみた!

  • ふうか
    ふうか

    2024/09/29 22:24

    シャキシャキもやしに中華風のサラダ たまらないです😆 すし酢がなかったので代用で自分で作ってみましたが今度はすし酢を買ってきて作ってみたいです🍴
    ふうかの作ってみた!投稿(シャキシャキもやしとハムの中華風サラダ)
  • M*P
    M*P

    2023/05/23 06:52

    お弁当用にと作りましたが、とても美味しくて私も息子も味見が止まらず…でした。低コスパレシピ助かります☆リピ頼まれました。ありがとうございます。
    M*Pの作ってみた!投稿(シャキシャキもやしとハムの中華風サラダ)

質問

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