ブロッコリーとカリフラワーの粒マスタード炒め

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• カリフラワー・ブロッコリー
  各100g
• ウインナー
  5本
• マヨネーズ
  大さじ2
• 粒マスタード
  大さじ1
• 塩・あらびき黒コショウ
  適量

作り方

• 1

  カリフラワー・ブロッコリーは小房に分け、さっと茹でておく。 ウインナーは手でちぎっておく。

• 2

  フライパンにマヨネーズを入れ、１とコーン缶を加えて炒める。 ウインナーに火が通ったら、粒マスタードを加えて炒め、塩・あらびき黒コショウで調味する。

ポイント

ウインナーは、あえて包丁で切らずに手でちぎりました。 包丁で切るより、味が絡みやすいのでおすすめ！！

作ってみた！

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