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【ココアマーブルスイートポテト】Wの美味しさを味わえる！

Name: 【ココアマーブルスイートポテト】Wの美味しさを味わえる！
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8人分
Cuisine: 日本
Ingredients: さつまいも 400g; バター 20g; 砂糖(きび砂糖使用) 大さじ5; 卵 1個; 生クリーム 200ml; ラム酒 大さじ1; 純ココア 大さじ1

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40分

総費用-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

エネルギー235kcal
炭水化物30.2g
脂質11.8g
たんぱく質3.2g
糖質28.5g
食塩相当量0.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

プレーンとココアのよくばりマーブルスイートポテトです♪ ココア生地のスイートポテトも最高に美味しいんだけどプレーンとココアのWの美味しさを味わえます♪ とっても美味しいのでよかったらお試しくださいね♡

材料8人分（（14.5×22×6cmのホーロー容器1台分））

さつまいも
400g(正味)
バター
20g
砂糖(きび砂糖使用)
大さじ5
卵
1個
生クリーム
200ml
ラム酒
大さじ1
純ココア
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
オーブンは200℃に予熱しておく。
1
さつまいもは厚さ1cmくらいの半月切りにし耐熱ボウルに入れてラップをし電子レンジ600Wで8分加熱する。マッシャー等で潰し、熱いうちバターと砂糖(きび砂糖使用)を加えてよく混ぜ卵、生クリーム、ラム酒を加えて更によく混ぜる。
2
1の生地をお玉1杯程度別の容器に入れ、純ココアを加えてココア生地を作る。
3
1の生地をオーブン用シートを敷いた型に流し込み、2のココア生地を所々に入れ、箸等でぐるぐると混ぜてマーブル模様にする。 200℃に予熱したオーブンで20分焼く。粗熱を取り食べやすく切り分ける。