副菜

【かぼちゃの海苔塩バター炒め】箸が止まらない!

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物27.8g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質24.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かぼちゃの「のり塩バター炒め」をご紹介! あらかじめレンチンしておいたかぼちゃをバターでこんがりと炒め 塩と青のりで絡めるだけ! それだけでとっても美味しい一品になりますよ…♡ おつまみに、お弁当にもぴったりなので よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

  • かぼちゃ
    300g(正味)
  • バター
    20g(マーガリン可)
  • 3つまみ
  • 青のり
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    1.かぼちゃは皮付きのままラップで包み、電子レンジ600Wで6分加熱する。 粗熱を取り、1~1.5㎝角程度に切る。

  • 2

    フライパンにバターと1を入れて中火にかけ、かぼちゃがこんがりと色づくまで焼く。 途中、フライパンをゆすると全体にバターがなじみます。 全体に色づいたら火を止め、塩と青のりを加えてフライパンをゆすって全体に絡ませる。

ポイント

かぼちゃは出来るだけ水分の少ない、ほくほく感のあるものを使用する方が美味しく仕上がります。

作ってみた!

  • ぽん0108
    ぽん0108

    2024/09/28 23:13

    子どもの大好物👶🫶3回目のリピです♬ 大人が食べてもとっても美味しい副菜だけど、カボチャが少なかったので今回は子どもの分だけ👏 塩はいれずにバターと青のりだけなので、カボチャ本来の味も楽しめるしシンプルな味付けで子どもも爆食いしてくれて大助かりです🎃💛 大人はレシピ通り作るとおつまみにもなって最高です~っ🤎! みやちゃんさん、子どもが食べてくれる美味しいレシピありがとうございます🥹💕
    ぽん0108の作ってみた!投稿(【かぼちゃの海苔塩バター炒め】箸が止まらない!)
  • ぽん0108
    ぽん0108

    2024/09/02 22:29

    リピートです☺今まで自分が作ってきたかぼちゃ料理で一番好きかも🎃 かぼちゃとバターの甘味が塩と青のりとすごい合う!!! 1歳半の子どもも大好きで、子どもはバターと青のり少々。 本当に美味しいです🥰🥰 また絶対作ります🫶
    ぽん0108の作ってみた!投稿(【かぼちゃの海苔塩バター炒め】箸が止まらない!)

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