主食
【鶏肉とひじきの炊き込みご飯】包丁不要で簡単！
5分
炊飯する時間はのぞく- エネルギー485kcal
- 炭水化物73.5g
- 脂質11.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質71.2g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
包丁不要で出来る！鶏もも肉と乾燥ひじきミックスの炊き込みご飯をご紹介します！ ひじきや切り干し大根などがミックスされた 「乾燥ひじきミックス」はとっても便利ですが、 ない場合は乾燥ひじきだけでも美味しく出来上がりますよ～♪ 栄養バランスもいいうえ、お代わりが止まりませんよ！ よかったらお試しくださいね♪
作り方
下準備
乾燥ひじきミックスは洗っておく。
- 1
米はとぎ炊飯釜に入れA 醤油・みりん各大さじ3、粉末和風だし大さじ1/2を加えて、水を2合の目盛りまで注ぎよく混ぜる。
- 2
乾燥ひじきミックスは1に加え、鶏もも肉は切らずにそのままのせて炊飯する。
- 3
炊けたら鶏肉を切るようにしゃもじで混ぜる。 器に盛り付け、お好みできざみ小ねぎを散らす。
ポイント
ひじきミックスが無い場合は乾燥ひじきだけでも可。 今回のレシピでは5.5合炊きの炊飯器を使用しています。 お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。
レシピID：506841
更新日：2025/07/24
投稿日：2025/07/15
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