主菜
【鶏むね肉が劇的に柔らかい！】家族が絶賛する悪魔のピカタ
15分
下味に漬け込む時間は除く- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー385kcal
- 炭水化物13.2g
- 脂質16.8g
- たんぱく質40.2g
- 糖質12.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏ね肉が劇的に柔らく、冷めても美味しい！！ 薄くそぎ切りにすることで短時間で出来上がるし 下味をつけることで 何もつけなくてもそのままで美味しいのでお弁当にもピッタリ！ ついついパクパク食べてしまいます～♪ 家族が絶賛する事間違いなしですよ♡ よかったらお試しくださいね♪
作り方
- 1
鶏むね肉は薄くそぎ切りにし、ポリ袋に入れA 醤油・みりん各大さじ1、塩・コショウ適量を加えてよく揉み込み30分程度おく。
- 2
1の周りに薄力粉をつけ、よく混ぜたB 卵1個、豆乳大さじ2、青のり大さじ1/2にくぐらせ サラダ油をひいたフライパンで中火で両面焼く。
作ってみた！
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