副菜

【ツナとほうれん草の栄養満点サラダ】デパ地下風♪

Name: 【ツナとほうれん草の栄養満点サラダ】デパ地下風♪
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ほうれん草 200g; 乾燥ひじき 10g; ツナ缶(オイル漬け) 1缶(70g); コーン缶 40g; マヨネーズ 大さじ3; すりごま 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 塩・あらびき黒コショウ 適量

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15分

総費用-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

エネルギー285kcal
炭水化物12.6g
脂質22.1g
たんぱく質10.2g
糖質8.4g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は、お子さんでも爆食いしてしまう位美味しい「ほうれん草とひじきのツナマヨサラダ」をご紹介します！ほうれん草やひじきは鉄分も豊富。ひじきはカルシウムも摂れるのでお子さんにも積極的に摂ってもらいたい食品ですよね♪ そこで、ツナ缶とコーン缶を加えて和える事でとても食べやすく、ついつい箸がすすむ美味しいサラダになりました♡ とっても美味しいので、よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

ほうれん草
200g
乾燥ひじき
10g(今回は長ひじき使用)
ツナ缶(オイル漬け)
1缶(70g)
コーン缶
40g
A
マヨネーズ
大さじ3
A
すりごま
大さじ1
A
砂糖
小さじ1
A
塩・あらびき黒コショウ
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ほうれん草はざく切りにして茹で硬く絞る。鍋にたっぷりの水と乾燥ひじきを入れて強火にかけ、沸騰したら火力を調整し3～4分茹で、ざるにあげ流水で20秒程度洗いしっかりと水気を切る。
2
ボウルに1、軽く油を切ったツナ缶(オイル漬け)、コーン缶、A マヨネーズ大さじ3、すりごま大さじ1、砂糖小さじ1、塩・あらびき黒コショウ適量を加えてよく和える。