【ふわふわイチゴの生クリームマフィン】混ぜて焼くだけ！

材料5人分（４×４×４cmのスクエアマフィンカップ5個分）

• ホットケーキミックス
  100g
• 生クリーム
  100ml
• 卵
  1個
• きび砂糖
  大さじ2(上白糖可)
• イチゴ
  2～3粒

作り方

• 下準備
  オーブンは180℃に予熱しておく。

• 1

  ボウルに卵、生クリーム、きび砂糖を加えてよく混ぜ ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  
• 2

  型に1を流し込み、小さくカットしたイチゴをトッピングし 180℃に予熱したオーブンで20～25分焼く。

  

ポイント

イチゴはお好みで増やしてもOK。

作ってみた！

質問