2020.05.22
分類副菜
調理時間: 10分
ID 392222
いぶりがっこはパリパリとした歯応えと燻製の香りが特徴の、秋田県名産の大根の漬物です。そのまま食べてもおいしいのですが、ポテトとクリームチーズのクリーミーな感じに合わせるとさらにおいしい!簡単なので、ぜひ作ってみてください!ワインや日本酒など、お酒に合わせるのもおすすめです!
じゃがいも | 中2個(300g) | |
クリームチーズ | 100g | |
いぶりがっこ | 40g | |
A
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塩 | 小さじ1/2 |
A
|
酢 | 小さじ1 |
A
|
オリーブ油 | 小さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ3 |
塩 小さじ1/2、酢 小さじ1、オリーブ油 小さじ1
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