副菜

オーブンで焼くだけの【即席！干し芋】

Name: オーブンで焼くだけの【即席！干し芋】
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: さつまいも 1本

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20分

蒸し・焼き時間は除く

総費用-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存1ヶ月

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蒸してオーブンで焼くだけ！素材の甘さそのまま、すぐに作れる『即席干し芋』です🍠✨ 干し芋は食物繊維やカリウムが豊富でお腹の調子を整えるだけでなく、子どもの“噛む練習”にもぴったりです😋💓 でも、市販はちょっと高めで、硬さがいろいろあって選ぶのも難しいですよね。なので我が家では、オーブンで焼くだけの失敗しにくい即席干し芋をよく作っています。娘たちの朝ごはんに添えておくだけで、モグモグよく噛むので脳や腸が目覚め、便通のサポートにも◎ 素材の甘さを楽しみながら、栄養もばっちり取れるレシピです。ぜひ作ってみてくださいね🍀

材料（作りやすい分量）

さつまいも
1本

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
さつまいもを洗い、蒸し器で柔らかくなるまで約15分蒸す。
2
熱いうちに皮をむき、縦に7mm厚さを目安に切る。
3
天板にオーブンシートを敷き、さつまいもを重ならないように並べる。
4
100℃のオーブンで1時間焼き、一度取り出して裏返し、さらに1時間焼く。

ポイント

【🌟ポイント】・厚さを均一に切ると、焼きムラがなくなります。【👶栄養ポイント】・食物繊維やむくみ対策にも嬉しいカリウムが豊富で、　お腹の調子を整えるのをサポート👍 ・よく噛むことで、赤ちゃんの　“噛む練習”やお口周りの発達にも◎ ・赤ちゃんに与える場合は、　手で握れるスティック状にカットすると　モグモグしやすいです。