
・卵なしで作る衣なので手軽に作れます。 ・青のりと、白いりごまの入った衣が香ばしく、ピリっとしたからし醤油がお箸の進む1品です。
下準備
れんこん.縦に半分にしてから、厚さ1cmのスライスにする。

ボウルに薄力粉、青のり、白いりごま、水をあわせて衣を作る。

180℃に予熱した揚げ油で、衣をつけたれんこんを周りがカリッとするまで揚げる。

器に盛り付け、からし、濃口醤油を添える。

衣がカリッとするまで揚げて下さい。揚げたてはサクサクでやみつき!
レシピID:492496
更新日:2024/11/01
投稿日:2024/11/01