かんたん！トナカイのハンバーグ【クリスマスに】
投稿日2017/12/19
更新日2017/12/19
調理時間10分(ハンバーグを作る時間は除く。)
いつものハンバーグを、ほんの一手間でかわいいトナカイに！ 子どもが喜ぶクリスマスメニューです。
材料4人分
- ハンバーグ4個
- れんこん（薄い半月切り）８枚（30ｇ）
- プチトマト2個
- スライスチーズ１枚
- 焼き海苔少量
作り方
ポイント
・れんこんの焼き時間はトースターによって多少異なるので、黒焦げにならないように注意してください。 ・プチトマトがすべり落ちてくる場合は、1ｃｍくらいに切ったのパスタをハンバーグにさし、プチトマトを引っ掛けるようにすると落ちません。
- 準
※ハンバーグは、ハンバーグ・和風ガーリックソースのレシピ(https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/222490
- 1
れんこん（薄い半月切り）は、トースターで約5分焼く。 プチトマトは半分に切る。
- 2
スライスチーズを、つまようじで白目の形にくり抜く。 焼き海苔は、丸型ののりパンチで8枚ぬく。
- 3
ハンバーグに切り込みを入れてれんこんを差込み、プチトマトの鼻をのせる。 チーズにのりを重ねて目を作り、ハンバーグにのせる。
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河埜 玲子
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー
- 医師
- 日本キッズ食育協会医学アドバイザー
- キッズ食育マスタートレーナー
医師・料理家・日本キッズ食育協会医学アドバイザー・キッズ食育マスタートレーナー。11歳の娘を持つ医師。 「家庭のキッチンで出来る病気予防」をテーマに、忙しくても実現可能な簡単・美味しい健康レシピを提案。食の観点から予防医学を家庭に広げていきたいと思っている。 また、子どものうちに正しい食の知識を身につけることが、将来の健康に非常に重要だということから、子どもの食育を広げる活動も行っている。 子育てをしながら仕事を続ける自らの経験をもとに、 忙しくても、子どもに栄養満点で手作りのお料理を食べさせてあげたいという願いを叶える、栄養バランスが取れる時短・作り置きレシピを発信。 著書 「医師が教える 一品で栄養バランスが取れるレシピ」(SBクリエイティブ)。
