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ねぎたっぷり!さば缶の梅わさび丼

5

2019.08.12

分類主食

調理時間: 5分

ID377863

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

さば缶を使ったお手軽健康レシピ。
ねぎや梅干し、わさびの効果で、くさみがなく、さっぱりと美味しく食べられます。

どんぶり わさび 梅雨 梅干し ネギ 手軽 ポン酢 さば レシピ ごはん 健康
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材料2人分
さば缶(水煮) 1缶(150g)
梅肉 大1.5個分(15g)
青ねぎの小口切り 1束分(100g)
ポン酢 適量
ごはん 茶碗2杯分
わさび 適量
作り方
Point!
・青ねぎは、できるだけ細いものを選んだほうが、口当たりがよく美味しく食べられます。
  1. さば缶(水煮)は缶汁を捨て、手でちぎった梅肉を混ぜる。
  2. 丼にごはんを盛り付け、青ねぎの小口切りをのせ、中央に1をこんもり盛り付け、わさびを添える。
  3. ポン酢をかけてよく混ぜて食べる。
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