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さば缶を使ったお手軽健康レシピ。 ねぎや梅干し、わさびの効果で、くさみがなく、さっぱりと美味しく食べられます。
さば缶(水煮)は缶汁を捨て、手でちぎった梅肉を混ぜる。
丼にごはんを盛り付け、青ねぎの小口切りをのせ、中央に1をこんもり盛り付け、わさびを添える。
ポン酢をかけてよく混ぜて食べる。
・青ねぎは、できるだけ細いものを選んだほうが、口当たりがよく美味しく食べられます。
長ねぎのぶつ切り
ねぎの輪切り(小口切り)
ねぎのみじん切り
白髪ねぎの作り方
長ねぎの保存方法
さばの三枚おろし
さばの二枚おろし
レシピID:377863
更新日:2019/08/12
投稿日:2019/08/12
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河埜 玲子
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー
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