はかり不要。混ぜて焼くだけ。スキレットりんごケーキ

30

2019.11.17

分類デザート

調理時間: 30分

ID 382497

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

材料を混ぜて焼くだけなので簡単!ケーキ型がなくても、食べきりサイズのケーキが手軽に作れます。

    材料

    4人分(直径15㎝スキレット1個分)
    M1個
    砂糖 1/2カップ
    なたね油 1/4カップ
    A
    薄力粉 3/4カップ
    A
    ベーキングパウダー 小さじ1/2
    A
    シナモン 小さじ1/4
    牛乳 カップ1/4
    りんご 小1/2個

    作り方

    ポイント

    ・アルミホイルなどをかぶせ、1日おいてから食べた方が美味しいです。
    ・混ぜて焼くだけなので簡単です。
    ・焼き時間はオーブンの機種により調節してください。
    ・シナモンがない、または苦手な場合は無しでも大丈夫です。代わりにバニラエッセンス、ラム酒などを入れても美味しくできます。
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    1. オーブンを200度に予熱しておく。
    2. りんごは5㎜の薄切りにする。(皮はむかない方が見た目がきれいに仕上がる。)
    3. ボウルに卵、砂糖、なたね油、A

      薄力粉 3/4カップ、ベーキングパウダー 小さじ1/2、シナモン 小さじ1/4

      を合わせてふるったもの、牛乳の順に入れ、その都度よく混ぜる。
    4. 油を薄くぬったスキレットに2を流し入れ、1のりんごを並べる。
      200度に予熱したオーブンで20分焼く。
    9 71

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