副菜
時短作り置き ビタミン豊富で美肌に！豆苗と油揚げの炒めナムル
5分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物7.6g
- 脂質7.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質5.4g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
さっと炒めるだけで出来る、栄養豊富で低カロリーな作り置きレシピ。油揚げの旨みとコクを少し加えるだけで、豆苗がぐっと食べやすくなります。豆苗とにんじんで、お肌を健康に保つβカロテンが豊富です。
作り方
- 1
豆苗は根元を落として長さ半分に、にんじんと油あげ（小）は千切りにする。フライパンにごま油を入れて中火にかけてさっと炒め、A 鶏がらスープの素小さじ1/2、塩少々で調味する。
ポイント
・さっと炒めるだけで出来、作り置きもできます。 ・豆苗は安くて、ビタミンが非常に豊富。 ・油揚げを少量を入れて旨みとコクを加えることで、豆苗が食べやすくなります。
レシピID：443386
更新日：2022/08/26
投稿日：2022/08/26
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