副菜

超簡単!煮るだけの絶品和食♪カボチャと厚揚げの煮物

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物16.3g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いろいろバタバタしていて、「あっ!晩ご飯つくんなきゃ〜っ」な時にオススメ! 白出汁でカボチャと厚揚げを煮るだけのシンプルレシピ。 厚揚げの油とカボチャの甘さがあるのでその他の調味料が無くても美味しくし上がります。

材料4人分

  • A
    かぼちゃ
    1/2個
  • A
    厚揚げ
    2枚
  • A
    600ml
  • A
    白だし
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    かぼちゃと厚揚げは一口大に切っておきます。

  • 1

    A かぼちゃ1/2個、厚揚げ2枚、水600ml、白だし大さじ2を鍋に入れ10〜15分程、かぼちゃに火が通るまで中火で煮ます。

ポイント

厚揚げとカボチャの甘さがあるので白出汁以外の調味料は要りません♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら