下ごしらえに♪圧力鍋で簡単！ふかしジャガイモ

材料（作りやすい分量）

• ジャガイモ
  中サイズ5個目安

作り方

• 下準備
  ジャガイモは洗っておきます

• 1

  圧力鍋（あなたとわたしの圧力鍋）に鍋底から２センチ水をはり、蒸しすをいれて、ジャガイモをいれ蓋をします

• 2

  強火にかけ（IHの場合は最初に中火で１分加熱）、フロートが下がり、オモリが回ったら火をオモリが小さく回るくらい弱めの４分加圧します。

• 3

  時間がきたら火をとめ、フロートが下りるまで自然放置。

ポイント

使っているのは「あなたとわたしの圧力魔法鍋」高圧タイプです

作ってみた！

質問