Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 9分前

    205人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ヘルシー!お豆腐ナゲット〜トウフディップで

    ヘルシー!お豆腐ナゲット〜トウフディップで 11分前

    作っていただき、ありがとうございます😊お子さんにも喜んでいただけて嬉しいです😆

  3. むね肉の梅しそ肉団子【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    むね肉の梅しそ肉団子【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 14分前

    202人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】

    豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】 14分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ヘルシー!鶏むね肉の旨塩炒め【10分・旨ねぎだれ使用】

    ヘルシー!鶏むね肉の旨塩炒め【10分・旨ねぎだれ使用】 21分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

簡単ご馳走|赤ワイン風味手づくり割り下|春菊とタマネギの牛す

15
すき焼きの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.01.12

分類調味料

調理時間: 15分(割り下を作る時間(冷し時間を除く))

ID145629

SHIMA

お洒落なのにお金をかけずに誰でも作れる「節約!おしゃレシピ」

冬の寒い季節のお祝いのシーンでオススメなお祝いご馳走レシピ
お祝いと言ったらやっぱりお肉〜(ですよねっ?)
牛すき焼きの割り下を手づくりします!
いつもの割り下と違ってワインの風味香る割り下
お肉との相性もばっちり!
そして具材は
メインのお肉と玉ねぎと旬の春菊だけ!
題して実にシンプルな「大人の牛すき焼き」

すき焼き ワイン 鍋もの 赤ワイン レシピ 韓国 春菊 オリーブオイル 出汁 おもてなし 大根おろし 手作り 玉ねぎ 簡単 和食 豆乳 うどん 牛肉 記念日 すき焼き 昆布

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
赤ワイン 100cc
醤油 100cc
みりん 50cc
砂糖 大さじ4
400cc
だし昆布 1枚(長さ10cm)
具材 ーーー
牛肉 300g
玉ねぎ 1個
春菊 200g
たまご 2個
大根おろし 適量
作り方
Point!
鍋のしめはうどんもオススメですが韓国の鍋用ラーメン 「サリ麺もオススメです」
  1. 鍋に水と昆布をいれ中火にかけ、沸騰直前で弱火にして出汁をとります
  2. 赤ワイン、みりん、砂糖、醤油を加え、一煮立ちさせ、冷まします
  3. お鍋の手順
    オリーブオイル(大さじ1分量外)で玉ねぎを炒めます
  4. 玉ねぎがしんなりしたらお肉を投入
  5. 割り下を入れます
  6. グツグツしてきてお肉のお好みタイミングで春菊をくわえます
    溶いた生卵にお好みで大根おろしをくわえて絡めていただきます
  7. 鍋のしめはうどんもオススメですが韓国の鍋用ラーメン
    「サリ麺」もオススメです
5 38
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (24) おもてなし×両手鍋 (14) 卵×おいなりさん (6) 玉ねぎ×にんにくの芽 (5) 鍋×ご飯に合う (5) 和食×中華風 (4) 肉×白ごま (4) 酢×食用菊 (4) うどん×麺つゆ (3) すき焼き×青ねぎ (3) オリーブオイル×鶏料理 (3) レシピ×乾燥 (3) ワイン×鶏胸肉 (3) 出汁×鶏団子 (3) 大根おろし×鶏胸肉 (3) 手作り×麹 (3) 旬×黒こしょう (3) 昆布×黒豆 (3) 春菊×野菜のおつまみ (3) 牛肉×鶏むね肉 (3) 記念日×黒ごま (3) 豆乳×STAUB (3) 赤ワイン×黒こしょう (3) 鍋もの×鶏肉 (3) 韓国×麺 (3)
もっと見る

「すき焼き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents