わんぱくクリパや持ち寄りパーティに！【めんマヨ焼きそばパン】
投稿日2018/12/05
更新日2018/12/05
調理時間20分
お子様がたくさん集まるパーティには美味しさはもちろん、一度にたくさん作れるボーリューミーで、食べやすくて、お腹いっぱいになるお料理がおすすめ！ コクうまなめんマヨでをベースにした焼きそばをコッペパンに詰めてトースト。 ほんのり甘いコッペパンと旨味とちょい辛な明太子のハーモニーがヤミツキです。 また、ラップに包んで持ち運びやすいので、持ち寄りパーティなどにもおすすめです！
材料4人分（切って小分けにしてフィンガーフードにすれば大人数でも対応可能♪）
- コッペパン4本
- サラダ油小さじ2
- 焼きそば麺2玉
- めんたいマヨネーズタイプ(めんマヨ)大さじ4
- 醤油小さじ2
- 料理酒大さじ1
- 長ネギ1本
作り方
ポイント
めんマヨを使うからコクと旨味が豊かに！ 切って小分けにしてフィンガーフードにすれば大人数でも対応可能♪
- 準
長ネギは斜め切りのスライスにする。
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、長ネギを炒める。
- 2
長ネギがしんなりしたら焼きそば麺をほぐして加え、料理酒をふりかけ、ほぐしながら炒める。
- 3
めんたいマヨネーズタイプ(めんマヨ)、醤油を加え炒め合わせる。
- 4
コッペパンに切れ目を入れ、焼きそばを詰め、めんたいマヨネーズタイプ(めんマヨ)(分量外)をトッピングする。
- 5
トースターで軽く焼く。
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- Artist
SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
＼ 解決！今日、何作ろう？ ／ フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。
