夜食、おやつにも!超簡単【めんマヨだし巻き卵サンド】

15

2019.02.14

分類主食

調理時間: 15分

ID 372326

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

だし巻き卵は電子レンジで超簡単!
小腹が空いたときにさっと出来る美味しい、嬉しいサンドイッチ。
卵焼きにも、パンにもめんたいマヨネーズを使っているので明太子の旨味とピリッとアクセントがポイント。

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材料2人分
A
3個
A
白だし 大さじ1
A
砂糖 小さじ1
A
大さじ3
A
めんたいマヨネーズタイプA 大さじ1
サンドイッチ用パン 4枚
バター 適量
めんたいマヨネーズタイプB 適量
作り方
Point!
めんたいマヨネーズタイプを使うことで味わいと旨味がプラス
  1. サンドイッチ用パンをトーストしてバターとめんたいマヨネーズタイプBを塗る
  2. A

    卵 3個、白だし 大さじ1、砂糖 小さじ1、水 大さじ3、めんたいマヨネーズタイプA 大さじ1

    を合わせてしっかりと混ぜておく
  3. 長方形のタッパーにラップをして、電子レンジレンジ(600w) 1分加熱。 
    一度混ぜ、再度ラップをして3分~3分30秒(固まるまで)加熱する。
  4. ②を半分に切りパンに挟む
  5. 卵焼きが馴染むようす5分ほど重石をする
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