夜食、おやつにも！超簡単【めんマヨだし巻き卵サンド】

• 15分

材料2人分

• A
  卵
  3個
• A
  白だし
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  水
  大さじ3
• A
  めんたいマヨネーズタイプA
  大さじ1
• サンドイッチ用パン
  4枚
• バター
  適量
• めんたいマヨネーズタイプB
  適量

作り方

• 下準備
  サンドイッチ用パンをトーストしてバターとめんたいマヨネーズタイプBを塗る。

  
• 1

  A 卵3個、白だし大さじ1、砂糖小さじ1、水大さじ3、めんたいマヨネーズタイプA大さじ1を合わせてしっかりと混ぜておく。

  
• 2

  長方形のタッパーにラップをして、電子レンジ(600w) 1分加熱。　 一度混ぜ、再度ラップをして3分～3分30秒(固まるまで)加熱する。

  
• 3

  ②を半分に切り、パンに挟む。

  
• 4

  卵焼きが馴染むように5分ほど重石をする。

  

ポイント

めんたいマヨネーズタイプを使うことで味わいと旨味がプラスされます。

作ってみた！

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