主食
簡単！時短！めんマヨ卵と明太子のWコクうま焼きそば
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物58.0g
- 脂質24.0g
- たんぱく質18.5g
- 糖質55.0g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
いつもの焼きそばの脱マンネリに！麺マヨで卵のコクアップ！ 旨味たっぷりの明太子が絡んだ焼きそば。 時短でできるお昼ご飯に。
作り方
下準備
卵にめんたいマヨネーズタイプを合わせ、ときほぐしておく。
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、準備した卵液を 入れる。
- 2
半熟になったら、焼きそば麺を入れ、料理酒をふりかけて 卵に絡めながら麺をほぐす。
- 3
めんたいチューブからしめんたい味を加え、炒め合わせる。
- 4
器に盛り付け、せん切りにした大葉をのせる。
ポイント
卵にめんたいマヨネーズタイプ入れることでコクアップ。 麺も明太子味でいつものソース焼きそばではない仕上げで脱マンネリに。 めんたいチューブは同量の明太子の切れ子でも代用できます。
レシピID：389865
更新日：2020/04/18
投稿日：2020/04/18
作ってみた！
M＊P2024/09/14 20:53
今夜のメインに、娘と焼きそば食べたいね～と合致し作りました♪ふわり卵🥚と明太子マヨ味に後乗せ実家産大葉の爽やかさが合い、絶品です😋🥢👌 また作ります🎶SHIMAさん、美味しいレシピをありがとうございます✨
