残りがちなお餅を簡単リメイク。 手軽に作れる上、おつまみにもぴったり♪ (グラタンというよりも、明太チーズもんじゃのような1品です・・・!)
下準備
。オーブンは、200℃に予熱しておく。
・長芋は皮をむいてすりおろし、白だしと混ぜる。
・切り餅は1.5センチ角に切る。
耐熱皿に切り餅をいれ、まわりに辛子明太子を散らす。
1に、A 長芋200g、白だし大さじ1/2、ピザ用チーズをのせ、オーブンで12〜15分、おもち に火が通るまで焼く。
お好みで、刻み海苔をのせる。
万が一、焦げそうな場合は、途中でアルミホイルをかぶせて焼いてください。
レシピID:404072
更新日:2021/01/03
投稿日:2021/01/03
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