使う油はたった大さじ1なのに、パリッパリで焼きたてはまるでパイを食べているような食感に! できたての熱々でも、冷蔵庫で冷やした冷たい状態でも、とってもおいしくいただけます♪ LODGEスキレットのグリルパンを使用しています。
油は癖の少ないないグレープシードオイルを使用しています。
バナナを半分に切り、それをさらに縦に半分に切る。チョコレートは粗く刻む。
春巻きの皮にバナナとチョコレートを乗せ、巻き、水溶き小麦粉(分量外)で閉じる。
油(大さじ1)を入れて温めたフライパンに春巻きを2本乗せ、中火で1分ずつ両面を焼き、側面も軽く1分ほど焼く。もう2本焼く前に残りの油を加える。
残り2本も3と同様に焼く。
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夢
管理栄養士・料理家
管理栄養士、料理家 24歳 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪