- 公開日2019/05/26
- 更新日2019/05/26
本当に美味しいあじフライ｜何度も作りたい定番レシピVol.57
サクサクふわふわ！ 揚げたてを家で食べられたらとっても贅沢な「あじフライ」を最初のさばき方から丁寧に解説！ 油っぽくならずに揚げるコツも必見です。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
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鈴木美鈴
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております