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  1. マヨ効果で柔らか美味しい♡鶏むね肉の黒酢照り焼き

    マヨ効果で柔らか美味しい♡鶏むね肉の黒酢照り焼き 8分前

    写真の腕がないので分かりにくいですが照りってりに仕上がって🤤もん❕

  2. マヨ効果で柔らか美味しい♡鶏むね肉の黒酢照り焼き

    マヨ効果で柔らか美味しい♡鶏むね肉の黒酢照り焼き 10分前

    明日のお弁当に入れるつもりだったので最初からひと口サイズに切って作りました!マヨ効果か冷めても柔らかく味もこっくりしていて美味しい✨照り焼きに黒酢とは思いもつかない~😃タレを入れたときにフワッと酢の香りがたって食欲そそられました😊ちなみに最初にまぶすはずの片栗粉を忘れてしまい、タレの中にちょっとだけ入れて作っちゃいました💦セーフでした(笑)

  3. アレンジ自由♡万能♡生姜の醤油漬け♡

    アレンジ自由♡万能♡生姜の醤油漬け♡ 12分前

    ご飯にのせたり、豆腐にかけたりしても美味しかったです! ほかにどのような用途がありますか? また、タッパーに入れてたら、生姜同士がくっついてしまいます。 汁気がほとんどなくなってしまったからでしょうか... どのように保存するのが良いですか??

  4. レンジで出来る!*豚団子と白菜の春雨煮*調味料一律大さじ1

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!14分前

  5. 温まります!*ごぼうと舞茸の治部煮風鍋*

    温まります!*ごぼうと舞茸の治部煮風鍋* 45分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

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カリカリしらすのうま塩白菜サラダ

10
サラダの
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2017.11.21

分類副菜

調理時間: 10分

ID147659

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

白菜はシャキシャキ、ピリッと辛いかいわれ大根に、カリカリの香ばしいじゃことうま塩ダレがよく合い、あっという間に完食です。

サラダ おつまみ 糸唐辛子 鶏ガラスープの素 野菜 旬野菜 ヘルシー 冷凍コーン あえもの かいわれ大根 野菜のおかず しらす ビールに合うおつまみ 白菜 副菜 ごま油 簡単
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材料4人分
白菜(細切り) 200g
かいわれ大根(半分に切る) 1パック
コーン(冷凍しよう) 60g
しらす 60g
ごま油 大さじ2
A
小さじ1/2
A
鶏がらスープの素 小さじ2
A
料理酒 大さじ3
糸唐辛子 少量
作り方
Point!
・しらすを炒める時はあまり触らず、時々混ぜるぐらいにします。しらすが飛び散る時は火加減が強いので、調整して下さい。 ・白菜とかいわれ大根の水切りをした後、キッチンペーパーに包んで水気を絞ると、時間が経っても水っぽくなりずらくなります。
  1. 白菜、かいわれ大根を切る。
    冷凍コーンは解凍する。
  2. 白菜、かいわれ大根は水にさらし、パリッとしたらザルに上げ水気を切り、ボウルにコーンと一緒に合わせる。
  3. フライパンにごま油をひき中火にかけ、しらすをカリカリになるまで炒め、A

    塩 小さじ1/2、鶏がらスープの素 小さじ2、料理酒 大さじ3

    を加えフツフツとしたら火を止め②に加え良く混ぜる
  4. 器に盛り付け、糸唐辛子をあしらう。
  5. ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
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