Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. なすのごま味噌和え【作り置き】

    なすのごま味噌和え【作り置き】 6分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】

    なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】 9分前

    216人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 裏ワザで劇的プリプリ♪とうもろこしの茹で方

    裏ワザで劇的プリプリ♪とうもろこしの茹で方 10分前

    143人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. むね肉のマヨチーズ焼き【#下味冷凍#糖質OFF#お弁当】

    むね肉のマヨチーズ焼き【#下味冷凍#糖質OFF#お弁当】 12分前

    421人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 漬け込むので味がしっかり、柔らかく!鶏胸肉の照り焼き

    漬け込むので味がしっかり、柔らかく!鶏胸肉の照り焼き 13分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ワンタンと春雨の食べる生姜スープ鍋

20
食べるスープの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.01.22

分類汁物

調理時間: 20分

ID147757

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

さっぱりとした、ワンタン入りのラーメンのスープの味わい。
素材それぞれのうま味が染み出て大満足の食べる野菜パワースープです。
土鍋で作ると、みんなで囲める鍋にもなります。

食べるスープ わかめ ヘルシー スープ鍋 えのき わんたんの皮 シニア 白ネギ 春雨 生姜 具だくさんスープ 豚ひき肉 食べるスープ 玉ねぎ スープ 鶏ガラスープの素 簡単

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
A
豚ひき肉 100g
A
玉ねぎ(すりおろし) 1/2個(80g)
A
生姜(すりおろし) 小さじ1
A
料理酒 大さじ1
A
ひとつまみ
ワンタンの皮 16枚
春雨(緑豆春雨使用) 20g
乾燥わかめ 30g
B
白ネギ(斜め薄切り) 1本
B
えのき 80g
B
100g
B
料理酒 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 小さじ2
塩こしょう 各少量
作り方
Point!
・すりおろし玉ねぎはザルに上げ軽く手で押さえて水分を少し出します。(この作業を省くと、ワンタンのタネが水っぽくなります) ・ワンタンをスープに入れる時は、沸騰している中に入れて下さい。
  1. ボウルにA

    豚ひき肉 100g、玉ねぎ(すりおろし) 1/2個(80g)、生姜(すりおろし) 小さじ1、料理酒 大さじ1、塩 ひとつまみ

    を入れ粘りが出るまで練る。春雨は食べやすい長さにキッチンバサミで切りゆでてザルに上げる。白ネギを切る。
    乾燥わかめは固めに水で戻し、水気を絞る。
    練ったA

    豚ひき肉 100g、玉ねぎ(すりおろし) 1/2個(80g)、生姜(すりおろし) 小さじ1、料理酒 大さじ1、塩 ひとつまみ

    をワンタンの皮で包む。
  2. 鍋にB

    白ネギ(斜め薄切り) 1本、えのき 80g、水 100g、料理酒 大さじ1

    を入れ中火にかけ、沸騰したらアクを取り除き、ワンタンを入れ中火で3分煮込む。その間アクが出たら取り除く。
  3. 醤油、鶏がらスープの素、わかめ、春雨を加えひと煮立ちしたら、味をみて塩こしょうで味を整える。
58 649
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR  【PR】だし香る和風ビビンバを召しあがれ!あごだしつゆで作る簡単ごはん
    だし香る和風ビビンバを召しあがれ!あごだしつゆで作る簡単ごはん この特集を読む
  2. PR 【PR】夏野菜とチーズが入った簡単うま辛おかずをご紹介!チーズで美味しいアスリートごはん
    夏野菜とチーズが入った簡単うま辛おかずをご紹介!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  3. PR 【PR】フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」
    フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」 この特集を読む
  4. PR 【PR】米粉で作るピザ風パンはいかが?サーモスの取っ手のとれるフライパン
    米粉で作るピザ風パンはいかが?サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  5. PR 【PR】ホットケーキミックスでおしゃれスイーツ♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓
    ホットケーキミックスでおしゃれスイーツ♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓 この特集を読む
  6. PR 【PR】副菜の味付けも簡単に決まる!「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    副菜の味付けも簡単に決まる!「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (25) ヘルシー×おもてなしランチ (15) シニア×夏バテ防止 (10) 玉ねぎ×重ね煮 (6) 鍋×胃腸にやさしい (6) 生姜×鶏がらスープの素 (4) えのき×麺 (3) わかめ×鶏胸肉 (3) スープ×鶏手羽先 (3) スープ鍋×青ネギ (3) 具だくさんスープ×洋風スープ (3) 春雨×麻婆春雨 (3) 白ネギ×鍋料理 (3) 豚ひき肉×黒酢 (3) 食べるスープ×鶏ガラスープの素 (3) 鶏ガラスープの素×鶏ひき肉 (3)
もっと見る

「ワンタン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents