「スープ鍋」のレシピ37 件

小平文★真空シーラー狂

出汁を取らずに全部入れて煮込むだけで、簡単にアジアン鍋ができます。今回使ったタレ以外にも、市販のトムヤムクンの素などでも量を調節して作れますので、ぜひ普通の鍋に飽きたらやってみてくださいね！鶏肉はひと手間加えて、皮目をパリパリに焼いてから一口大に切り加えると一層美味しく仕上がります。(パリパリチキンレシピ:)または、皮は鶏皮チップス(レシピ:)にしてしまうのも手です。

asuca

今が旬の白菜で肉団子を包んだロール白菜です。白菜の甘みと、一緒に煮込んだ肉や野菜の旨みがたっぷり染み出した温かいスープごとほくほく召し上がってください♪○白菜にはカリウムが多く含まれ、高血圧などの生活習慣病予防に有効です。○大根には消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。○椎茸には動脈硬化を予防する効果が期待でき、また免疫力を活性化してくれたり便秘解消効果も期待できます。○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。

松山絵美

ホロホロに煮えた手羽元と、トロトロに煮えたキャベツ、たっぷりにんにくの味わい深い味噌スープです＾＾時間はかかりますが、とても簡単に出来ちゃいます♪1杯でお腹満足なおかずスープです＾＾薬膳効果☆鶏手羽元…食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに☆にんにく…腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆味噌…お腹の冷えに、二日酔いに、抗酸化作用、がん・高血圧・脂肪肝予防に

かめきちパパ

鍋に鶏手羽元肉と大根、ニンニク、生姜、ネギの端を入れてパパッと煮込むだけです。ポイントはアクをしっかりと取るというところです味付けは醤油とみりんですのでお好みの量で作ってくださいね

簡単料理研究家＊ハットリミドリ

丸鶏を炊飯器に入れてスイッチ押すだけの清湯（ちんたんは透明のスープ）鍋。旨味たっぷりの贅沢な鶏出汁で煮込んだとろとろの白菜は至極の味わいです。調味料は塩だけですが充分な旨み！調理はほとんど炊飯器まかせなので、実際にかかる手間は数分！からだの底からポカポカ温まる滋味深い味わい。〆雑炊もおすすめです。【アレンジ】無添加の鶏スープストックとしても活用できます。鶏肉が余ったら身をほぐしてサラダ用のチキンとしてお召し上がりいただけます。

asuca

今が旬の春菊に豆腐とたらを加えた胃腸に優しい鍋風スープ。疲れた体、冷えた体にほっこり染み渡り栄養満点！免疫力を上げる「日本の食卓を応援するレシピ」です。○春菊には皮膚や粘膜の健康を維持する効果や免疫力を高めて自律神経を整える働きが期待できます。○豆腐には血中コレステロールの低下、血圧上昇の抑制、動脈硬化、脳出血・心筋梗塞・狭心症等の予防効果が期待できます。○鱈（たら）には貧血予防、腰痛改善効果や、生活リズムを正常にする効果が期待できます。

あーちゃん

にんにくたっぷりでスタミナ満点のプデチゲ風うま辛鍋😍チーズもたっぷりで辛みもマイルドに♡コクもアップ♩野菜とえのきのシャキシャキとスープの旨味を吸った麺が美味し〜❤️豆腐はスプーンで大きめにすくって入れるのがおすすめだよっ୨୧

小春（ぽかぽかびより）

鶏手羽のエスニック鍋（スープ） を作りました。ナンプラーの香りや、レモンの酸味が絶妙です。大きな鍋で作って みんなで囲んでもよし。翌日に残しておいて スープジャーでお弁当にしてもよし。今回、具材は鶏手羽の他にキャベツしか加えていませんが、きのこ類や、白菜・にら・豆苗などの野菜。春雨やフォーなどの麺類を加えても構いません。

松山絵美

焼売風味の豚団子がたっぷり！とろっと煮えた白菜と旨味を吸った春雨が最高です＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

Rune吉村ルネ

皆さんがご存知のパイエリアは魚介やお肉の美味しい味がぎゅっとご飯にまとわせた美味しいスペインの料理です。しかし、実はこの味をスープに入れたご飯料理もあるんです。カリブ海のプエトリコ島は20年前、夫と良く遊びに行った島で、アメリカ自治領ですが以前はスペイン領でした。その名残なのか、トマトを使った料理やサフラン料理がたくさんあります。この料理は小さな魚介類専門の地元のレストランで食べた懐かしい味。凄く美味しくて足しげくこのレストランに通いました。サフランの香りがほのかに香り魚介の旨味がたっぷりで少なめのご飯がお腹を満たしてくれるボリュームのある満足スープです。

あーぴん（道添明子）

★包まないワンタンです。ひき肉に下味を付けて、入れるだけ！！包まないので時短です。★ひき肉の他、大根、きのこ、ねぎ…とたっぷりの野菜にお豆腐も加えて具沢山、食べ応えのある、これ一品で完成する【おかずスープ】です。★食べたらワンタンワンタンの皮のつるんとした食感が美味しいです。皮は15枚入れていますが、お好みで何枚でもOK。★ワンタンの皮の他、春雨など入れても美味しいですよ。★【白菜とれんこん団子のおかずスープ】こちらもおかずスープです！🆔400491https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/400491

maina (米山真衣)

ヤマサ昆布つゆがとっても便利★お味噌汁に飽きたら、昆布つゆでスープはいかがでしょうか？ぜひ作ってみてください♪゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

加瀬 まなみ

ペーストやハーブは使わずに、トムヤムクン風の赤いレモン鍋。辛味と酸味とうまみのスープで、凍える体も瞬間ポッカポカ♪辛味の強さはお好みで、カイエンペッパーの分量で調節します。

加瀬 まなみ

冷凍の水餃子がこんなに美味しいなんて♪キャベツ、ニンジン、タマネギ。いつもの野菜をこんもり山盛りにして、「コンソメ＆レモン」いただくホカホカ鍋。

我が家の台湾料理

台湾人の国民食「火鍋」です！鍋の素買わなくても、石頭火鍋のイメージで美味しいスープができます〜

我が家の台湾料理

美腸効果ありのレンコン、身体を温めたり、貧血予防と美肌効果ある棗と枸杞子を使って、簡単に作れるスープです。棗と枸杞子は薬膳の味しないので、優しい甘みのスープになります！

鈴木美鈴

ごろごろ野菜は食べごたえがあり、酸味がやさしくとろーりチーズがまろやか。ご飯にもパンにも合わせやすく朝ごはんにもオススメです。

鈴木美鈴

とってもまろやかで調味料もシンプルなので、やさしい味のとろみ煮。低コストで簡単に作れるのも嬉しいところ。

鈴木美鈴

つるん、もちもちのすいとんと、旨辛スープがくせになり、あと引く美味しさ。ごぼうと豚バラ肉のうま味がしっかり出て、あっという間に完食でき、野菜がたっぷりいただけるのも嬉しいところ。材料と工程が多いので、難しく感じるかと思いますが材料を切って、炒め、煮るだけです。

鈴木美鈴

和風味であっさりとしていますが、にんにくといりこだし効果で、とっても奥深いスープが味わえ、あっという間に完食♪土鍋で作ると、みんなで囲める鍋に、器によそうと、スープになります。お楽しみの〆は、うどんや雑炊に。

鈴木美鈴

素材のうま味がスープに溶け出し、まろやかで奥深いカレー味なので、食が進みます。土鍋で作ると、みんなで囲める鍋になります。〆は、ご飯と溶けるチーズでカレーチーズリゾットに。うどんや中華麺も美味しいよ。

鈴木美鈴

辛味もあり、まろやかさもある奥深いスープに、溶けたチーズにとろとろの豆腐が絡み、くせになるスープ鍋です。

鈴木美鈴

・短時間しか煮込まないのに、ごぼうがとろとろでやわらかく、美味しいだしが吸収されあっという間に完食できるスープ鍋です。・〆は、うどんや雑炊などで、お楽しみ下さい。・土鍋で作ると、みんなで囲める鍋になり、器に盛り付けるとスープになります。・野菜の高騰時期にオススメの鍋物です。

鈴木美鈴

鶏むね肉はとろっとろ♪濃厚なバタースープが野菜に絡んでしっかり野菜が食べられます。〆はラーメンを入れると2度美味しいよ♪

鈴木美鈴

野菜を蒸し煮にしていますので、キャベツが甘くてやさしい味。サーモンのうま味が広がり、濃厚なアボカドが豆乳によくあいます。土鍋で作ると、みんなで囲める鍋にもなります。

鈴木美鈴

それぞれの素材のうま味が引き出され、やさしい味の食べるスープ。手羽先入りなので、満足感もあります。土鍋で作ると、みんなで囲める鍋にもなります。

鈴木美鈴

さっぱりとした、ワンタン入りのラーメンのスープの味わい。素材それぞれのうま味が染み出て大満足の食べる野菜パワースープです。土鍋で作ると、みんなで囲める鍋にもなります。

鈴木美鈴

手羽元はやわらかく、味付けは塩こしょうのみですが、それぞれの素材のうま味がたっぷり出ているパワースープです。 土鍋で作ると、みんなで囲める鍋にもなります。

鈴木美鈴

もやしがシャキシャキ！！中華風のスープで、卵の甘みが効いてやさしい味のスープです。野菜は1人辺り200gになります。 土鍋で作ると、みんなで囲める鍋にもなります。

鈴木美鈴

後味がさっぱりとした味付けですが、アボカド入りなので濃厚な感じがして、きのこのうま味がしっかり出ているスープです。土鍋で作ると、みんなで囲める鍋にもなります。