汁物
ホロホロ手羽元とトロトロキャベツのにんにく味噌スープ
70分
ホロホロに煮えた手羽元と、トロトロに煮えたキャベツ、たっぷりにんにくの味わい深い味噌スープです＾＾時間はかかりますが、とても簡単に出来ちゃいます♪1杯でお腹満足なおかずスープです＾＾ 薬膳効果 ☆鶏手羽元…食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆にんにく…腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆味噌…お腹の冷えに、二日酔いに、抗酸化作用、がん・高血圧・脂肪肝予防に
材料（4～6人分）
- 鶏手羽元約650g
- きゃべつ正味650g
- にんにく6かけ
- A水1200㏄
- A酒各大さじ2
- Aみりん大さじ1
- 鶏がらスープの素小さじ4
- 味噌大さじ3～4
- 粗びき黒こしょうお好みで
ポイント
味噌の量は味をみながらお好みで調節してください＾＾
レシピID：406817
更新日：2021/02/11
投稿日：2021/02/11
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