主食

わかめと納豆のぶっかけそうめん

Name: わかめと納豆のぶっかけそうめん
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 素麺 1束; 納豆 1パック; 海藻ミックス 2g; 大葉(千切り) 2枚; ふのり 2g; いりごま 大さじ1; 青ネギ(小口切り) 少量; かつお昆布醤油ダレ(レシピID174968) 10cc; 水 50cc

写真を見る(4)件

印刷する

埋め込む

10分

エネルギー380kcal
炭水化物56.8g
脂質10.2g
たんぱく質18.5g
糖質54.3g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

水溶性食物繊維が豊富な、身体にやさしいぶっかけ素麺。夏休みのお昼ごはんにいかがでしょうか？

材料1人分

素麺
1束
A
納豆
1パック
A
海藻ミックス
2g
A
大葉(千切り)
2枚
A
ふのり
2g
いりごま
大さじ1
青ネギ(小口切り)
少量
B
かつお昆布醤油ダレ(レシピID174968)
10cc
B
水
50cc

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
B かつお昆布醤油ダレ(レシピID174968)10cc、水50ccを混ぜ合わせめんつゆを作り冷蔵庫で冷やす。海藻ミックスは固めに水で戻し、水気を絞る。
2
そうめんはゆでて、流水でぬめりを洗い流し氷水でしめ水気をきり器に盛る。
3
素麺の上に混ぜ合わせたA 納豆1パック、海藻ミックス2g、大葉(千切り)2枚、ふのり2gをのせ、青ネギ、いりごまをちらし、B かつお昆布醤油ダレ(レシピID174968)10cc、水50ccを注ぐ。