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豆苗と竹輪のチーズお好み焼き

10

2018.09.04

分類主食

調理時間: 10分

ID331339

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

豆苗がたっぷり入った栄養価の高いお好み焼きは、包丁、まな板要らずで調理もラクラク〜♪

お好み焼き フライパン かつお節 青ねぎ 村上農園 栄養 チーズ 夏休み 主食 ちくわ お昼ごはん 豆苗 ごま油 薄力粉 紅生姜

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材料2人分
豆苗 1袋
竹輪 1本
A
片栗粉 10g
A
薄力粉 90g
A
ひとつまみ
A
150cc
溶けるチーズ 20g
ごま油 小さじ1
B
お好みソース 適量
B
マヨネーズ 適量
B
青海苔 適量
作り方
Point!
・③の工程では、裏返したらヘラで押さえながら焼いて下さい(表面がカリッと香ばしくなります)
  1. ボウルにA

    片栗粉 10g、薄力粉 90g、塩 ひとつまみ、水 150cc

    を混ぜ合わせ、溶けるチーズを加えさっと混ぜ合わせる。
  2. 豆苗は根元をキッチンバサミで切り落とし、
    細かく切り①へ加え、竹輪もキッチンバサミで竹輪を細かく切り、混ぜ合わせる。
  3. フライパンにごま油をひき強火で熱し、
    ②を流し入れ形を整え、
    焼き色がついたら裏返し中火で3分焼く。
  4. 器に盛り付け、B

    お好みソース 適量、マヨネーズ 適量、青海苔 適量

    をかける。
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コメント・感想 Comment
とまっちょ嫁 さん
2020.07.28 16:01

作りました。美味しかったです。普段ふたくち位しか食べない家族が残さず食べてくれました。また!作ります。

鈴木美鈴
鈴木美鈴 さん
2020.07.28 16:26:22

とまっちょ嫁さん、こんにちは\(^o^)/ お試し頂き、とても嬉しいお言葉まで本当にありがとうございます!とても美味しそうな写真まで届けて下さり、励みになります。はい!ぜひ〜(^o^)

chibore さん
2020.04.25 17:28

【B】ってなんですか?

鈴木美鈴
鈴木美鈴 さん
2020.04.26 08:22:48

chiboreさん、おはようございます。すみません!!記載漏れでした。Bとは、お好みソース、マヨネーズ、青海苔になります。おかげ様で追記する事ができました。ありがとうございます

chibore
chibore さん
2020.04.26 10:48:03

ありがとうございます!見た目では想像できたのですが、何か隠し味?あるのかな?と思って質問させてもらいました!昨夜は青海苔はわからなかったのですが、とても美味しくできました!レシピありがとうございます!!!

鈴木美鈴
鈴木美鈴 さん
2020.04.26 12:02:05

chiboreさん、こんにちは(*^^*) お試し頂き、とても嬉しいお言葉までありがとうございました。

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