主菜
オイルサーディンとにんにくのアヒージョ
投稿日2018/12/17
更新日2018/12/17
調理時間5分
缶を利用して作るアヒージョは、とっても簡単なのに味は本格的！！ それもそのはず、モンマルシェさんの高級オイルサーディンを使ったから♪ クリスマスにぜひお試し下さい。
材料2人分
- オイルサーディン1缶
- レモンスライス3枚
- にんにく1片
- 鷹の爪1本
- フランスパン適量
作り方
ポイント
・トースターから取り出す時はかなり熱いので、やけどには気を付けて下さい。
- 1
オイルサーディンの蓋を取り、 種を除いた鷹の爪、薄切りにしたにんにくを入れ トースターでフツフツしてくるまで焼く。 (1200wで5分焼きました)
- 2
トースターから取り出し、 器にフランスパンと一緒に盛り付け、 パセリをちらしレモンスライスを添える。
レシピID
368745
質問
作ってみた!
「アヒージョ」の基本レシピ・作り方
「アヒージョ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「いわし」の基礎
- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
