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スモークサーモンとアボカドの明太うめ昆布ドレッシングサラダ

10
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2019.07.12

分類主菜

調理時間: 10分

ID377964

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

スモークサーモンと相性の良いアボカドを合わせたごちそうサラダ♪
ドレッシングはやまやさんの「めんたいチューブ(明太うめ昆布味)」を使って、
オリーブオイルと混ぜるだけで出来上がり、簡単なのに手が込んだようなドレッシングです。

明太子のつぶつぶ食感と梅のさっぱり感が、ごちそうサラダと良く合い
やみつきになる美味しさ♪

サラダ ブランチ スモークサーモン ヘルシー 明太うめ昆布味 時短 野菜のおかず シニア アボカド 簡単レシピ 明太子 おもてなし ビールに合うおつまみ やまや パーティー サラダ ワインに合うおつまみ 簡単 めんたいチューブ 子供

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材料2人分
リーフレタス 少量
スモークサーモン 50g
アボカド 1個
A
めんたいチューブ(明太うめ昆布味) 大さじ1
A
オリーブオイル 小さじ2
作り方
Point!
・今回はリーフレタスを使用しましたが、レタスや水菜などお好みの野菜でもお試し頂けます。
  1. アボカドは皮と種を取り除き、食べやすい大きさに切り、A

    めんたいチューブ(明太うめ昆布味) 大さじ1、オリーブオイル 小さじ2

    と混ぜ合わせる。
  2. 器に洗って食べやすい大きさにちぎったリーフレタスをのせ、①とスモークサーモンを盛り付ける。
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