Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 冷凍うどんで簡単♡男子が喜ぶ『牛すき窯玉うどん』

    冷凍うどんで簡単♡男子が喜ぶ『牛すき窯玉うどん』 31分前

    145人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚肉とれんこんの甘辛ガーリック炒め【#作り置き#冷凍保存】

    豚肉とれんこんの甘辛ガーリック炒め【#作り置き#冷凍保存】 1時間前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. もやしだけで美味しい!*もやしのカリカリ焼き*

    もやしだけで美味しい!*もやしのカリカリ焼き* 1時間前

    コメントありがとうございます! ドロドロしてしまったのですね、、 申し訳ありませんでした! もう一度作り、原因をかんがえてみます。 貴重なご意見ありがとうございました!

  4. もやしだけで美味しい!*もやしのカリカリ焼き*

    もやしだけで美味しい!*もやしのカリカリ焼き* 1時間前

    片栗粉がドロドロしてしまい食感が気持ち悪く捨ててしまいました。大さじ4は多いと思います

  5. ご飯のお供に!生姜とえのきの佃煮

    夢さんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鶏ひき肉の甘辛ハンバーグ【冷凍・作り置き】

10
ハンバーグの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.12.02

分類主菜

調理時間: 10分

ID383254

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

ふんわりやわらかく甘辛いたれが絡み、
淡白ですがご飯がとてもススムおかずです。

冷めても食べやすいので、お弁当のおかずに最適です。

ハンバーグ フライパン 節約 時短 シニア 簡単レシピ おべんとう フライパン 作りおき 冷凍作り置き お弁当 ハンバーグ 玉ねぎ お肉のおかず 子供 簡単 作り置き 冷凍おかず ヘルシー 男子が大好き お弁当おかず 鶏肉 つくりおき ミンチ 鶏ひき肉
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
鶏ひき肉 300g
玉ねぎ 1/2個(約120g)
A
1個
A
片栗粉・水 各大さじ2
A
塩こしょう 各少量
A
生姜(すりおろし) 小さじ1
サラダ油 小さじ1
B
酒・みりん・水 各大さじ2
B
醤油・砂糖 各大さじ1
作り方
Point!
・今回は、お弁当用に小さくしていますが、家で召し上がる場合は約4人分になります。 ・②の工程では、使い捨て手袋を使うと調理がスムーズに進みます。
  1. 玉ねぎはみじん切りにする。B

    酒・みりん・水 各大さじ2、醤油・砂糖 各大さじ1

    を混ぜ合わせる。
  2. ボウルに鶏ひき肉、A

    卵 1個、片栗粉・水 各大さじ2、塩こしょう 各少量、生姜(すりおろし) 小さじ1

    を入れ粘りが出るまで混ぜ、玉ねぎを加えなじむまで混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油をひき強火で熱し、
    ②を一口大にして並べ焼き色がついたら裏返し、
    蓋をして中火で5分蒸し焼きにする。
  4. ③を器に盛り付け、フライパンにB

    酒・みりん・水 各大さじ2、醤油・砂糖 各大さじ1

    を入れ中火にかけ、混ぜながらとろみをつけハンバーグにかける。
  5. ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
    ・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
    ・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍してから耐熱皿に入れラップをふんわりかけレンジで温める。
9 105
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  5. PR レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ
    レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル
    スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル この特集を読む
  8. PR 和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト
    和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー
    BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×マスカルポーネ (33) ヘルシー×目玉焼き (21) 時短×春休み (18) フライパン×ディップ (15) 子供×イチゴ (15) シニア×子どもが喜ぶ (11) お弁当×しっとり (8) 作り置き×ねぎ塩 (7) 玉ねぎ×餃子の皮 (7) 簡単レシピ×かぼちゃサラダ (7) 節約×男子ウケ抜群 (4) おべんとう×鶏手羽先 (3) お弁当おかず×麺 (3) お肉のおかず×黒こしょう (3) つくりおき×麺類 (3) ハンバーグ×鶏肉料理 (3) ミンチ×鶏胸肉 (3) 作りおき×麺 (3) 冷凍おかず×鶏胸肉 (3) 冷凍作り置き×野菜 (3) 男子が大好き×黒酢 (3) 鶏ひき肉×鶏ガラスープの素 (3) 鶏肉×ジャガイモ (3)
もっと見る

「鶏ひき肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは