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春キャベツとツナのごま味噌サラダ

10

2020.04.24

分類副菜

調理時間: 10分

ID390342

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

ツナの旨味と甘い春キャベツの相性は抜群!!
お味噌入りなのでまろやかで、奥深い味わいでやみつきになる美味しさ♪
パンに挟んでサンドイッチにしても美味しいよ。

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材料4人分
春キャベツ 4枚(約300g)
小さじ1/2
A
ツナ缶 1缶(70g)
A
味噌 小さじ1
A
いりごま 大さじ1
A
すりごま・マヨネーズ 各大さじ2
作り方
Point!
・春キャベツに塩をふったら、上下を返しながら10回ほどギュッと揉み込むと早くしんなりします。 ・ゴムヘラでボウルに押し付けるようにして混ぜると、味噌がまんべんなく行き渡りますのでゴムヘラはオススメです。 ・普通のキャベツでも代用可能です。
  1. 春キャベツは細切りにして塩をふり、
    しんなりしたら水気を絞る。
  2. ①にA

    ツナ缶 1缶(70g)、味噌 小さじ1、いりごま 大さじ1、すりごま・マヨネーズ 各大さじ2

    を加え、ゴムヘラで良く混ぜる。
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コメント・感想 Comment
172911 さん
2020.04.30 20:56

さっぱりしつつしっかりとした味でパクパク子どもも食べました🎵

鈴木美鈴
鈴木美鈴 さん
2020.04.30 21:36:07

172911さん、こんばんは〜(*^^*) お試し頂き、お子さんにもたくさん食べて頂き、本当に嬉しいです。お写真までご丁寧にありがとうございます。

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