家庭料理の定番!チキンライス

10

2022.01.09

分類主食

調理時間: 10分

ID 428933

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

家庭料理の定番!チキンライスは、ランチにパパっと食べたくなるので簡単に。
シンプルで素朴なチキンライスです。

    材料

    1人分
    鶏もも肉 1/4枚(約70g)
    玉ねぎ 1/4個(約50g)
    温かいご飯 150~180g
    サラダ油 小さじ1
    少量
    パセリ 少量
    A
    ウスターソース 大さじ1/2
    A
    ケチャップ 大さじ3
    A
    顆粒コンソメ 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・ヘラは耐熱性のゴムベラが使いやすいと思います。
    ・玉ねぎを炒める前に塩をすると、早くしんなりします。
    1. A

      ウスターソース 大さじ1/2、ケチャップ 大さじ3、顆粒コンソメ 小さじ1/2

      を混ぜ合わせる。玉ねぎはみじん切り、
      鶏もも肉はペーパーで水気を拭き取り細かく切る。
      パセリはみじん切りにする。
    2. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、
      玉ねぎを入れて塩をしてサッと炒め、
      鶏もも肉を加え火が通るまで炒める。
    3. フライパンにA

      ウスターソース 大さじ1/2、ケチャップ 大さじ3、顆粒コンソメ 小さじ1/2

      を加え、ヘラでドロッとするまで中火で炒め、温かいご飯を加えA

      ウスターソース 大さじ1/2、ケチャップ 大さじ3、顆粒コンソメ 小さじ1/2

      がご飯になじむまで炒める。
    4. 器に盛り付け、パセリをちらす。
    6 227

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    チキンライス フライパン ごはん シニア パセリ ケチャップ フライパン チキンライス 主食 動画 おふくろの味 子供 子供に人気 お弁当 玉ねぎ 鶏もも肉 鶏肉炒め

    このレシピをサイトに埋め込む

    「チキンライス 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは